Klasszikus zöldségleves -, hogyan kell főzni zöldségleves, lépésről lépésre recept fotók
Az első étel jelen kell lennie az étrend egyes. Ez különösen igaz a hideg évszakban, amikor nem csak azért szükséges, hogy telített a test, hanem a meleg. Ukrán zöldségleves néhány zöldség, paradicsomlé, akkor a feladat, hogy egy tökéletes pontszámot. Mielőtt az új év, minden nő akar veszíteni néhány kilót, így leves diéta nagyon fontos. Jegyzet én recept lépésről lépésre, hogy egy fotó.
Tehát szükségünk van:
- Burgonya - 5-6 darab;
- káposzta - 150 g;
- cukorrépa - 1 egység;
- sárgarépa - 1 egység;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- Hagyma - 1 darab;
- paradicsomlé - 1 csésze;
- Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- A búzaliszt / s - 1 evőkanál. kanál;
- Fűszerek - 0, 5 teáskanál ;.
- G - 1-2 teáskanál ;.
- A citromsav - csipet;
- kapor és a petrezselyem - ízlés szerint.
Hogyan kell főzni egy finom zöldségleves
Szakács az első étkezés étrend elkészítésével kezdődik a zöldségek. Egy hagymát, egy gerezd fokhagyma, burgonya, sárgarépa, cékla kell tisztítani és mosni.
A burgonya darabokra vágjuk bármilyen alakú kis méret. Küldj egy fazék vizet (kb másfél liter víz) a tűzre. Forralás után, adjunk hozzá sót és öntsük a burgonya.
Hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, ahogy a képen látható.
A pan hő, öntsünk néhány olaj- és pirított hagyma és fokhagyma.
Céklát és a sárgarépát lereszeljük közepes lyukak.
Öntsük a reszelt sárgarépát és a céklát, hogy a hagymát és a fokhagymát. Pirított közepes lángon.
Add búzaliszt / s és a kedvenc fűszerek. Hozzáteszem koriander, bors fekete bors, babérlevél.
Pour pohár paradicsomlé. Tedd ki a fedél alatt zárt, körülbelül három percig.
káposzta apróra vágjuk.
öntsük serpenyőbe burgonyával káposzta. Add piros tankolás. Keverjük, íz és sózzuk, vagy a citromsav, ha nem elég.
Az utolsó dolog, hogy adjunk kapor és a petrezselyem. Várj egy percet, majd kapcsolja ki a tűz.
A növényi levest kell beoltani, és kissé lehűlni.
Megszórjuk diéta zöldségleves a kontinentális lemezek és tálaljuk fokhagymás kenyér. Ez a kombináció ideális férfi. De ha az étel főtt, nem a posta, hogy a kenyér kell hozzá, és a zsír ukrán. De a nők, akik követik a szám, lehet csinálni, és csak egy-vitamin zöldség levest.
A finom, illatos ukrán étrend leves gazdag vörös színű lesz, egy nagy étkezés a hideg téli napokon. Ő meleg, elégedett, fogja terhelni a testet hasznos anyagok. Szakács szeretettel magának és családjának!