Fasírt töltött csirkemell gombával és a darált hús a sütőben - hogyan kell főzni egy fasírt otthon, lépésről lépésre recept fotók

Szolgálja ezt a fasírt töltött csirkemell gombával, darált pirospaprikát és mint charcuterie hideg. Készítsünk snack nagyon egyszerű. Fasírt csirkemell csak sült a kemencében, és az eredmény nem hagyja közömbösen. A részletes leírás a recept, amelyek alkalmazzák lépésről lépésre a fotó készítése, meg fogja találni az összes információt, hogy készítsen egy csirke roll saját otthonában.

összetevők:

• 700 gramm csirke;
• 400 gramm darált hús;
• 1/4 petrezselyem (csak levelet);
• 2 piros kaliforniai paprika;
• 200 gramm gomba;
• 80 g félszilárd sajt;
• 1/4 teáskanál frissen őrölt bors .;

.

• 1/2 teáskanál só;
• 1/4 teáskanál őrölt koriander .;
• 1 kis hagyma.

Hogyan készüljünk fasírt gomba sütő

Kezdve, hogy készítsen egy tál, az első lépés az, hogy előkészítse a paprikát. Legyen egyszerű: tedd bors egy tiszta serpenyőben, és felgyújtották. Rendszeresen, akkor fordul a különböző oldalról, és várjon, amíg az összes fél feketére.

A megfeketedett és még csípős paprika hozott egy zsák, és szorosan csavarja. Hadd feküdjön le borssal és kevés hideg (10-15 perc). Ezután távolítsa el a paprika héjából, és távolítsa el a magot.

Csirke filé és megszórjuk a fűszerek és a lyukasztás tenderayzerom mindkét oldalán. Ez segít, hogy a fűszerek belül a hús, hogy ez egy íz körül.

A tetején a filé dörzsölje sajtreszelő nagyobb. A következő réteg szeletelt gomba elterjedt az egész felületén.

pirospaprika vágjuk hosszú csíkokra, és hozott egy gomba ugyanabba az irányba.

Továbbá, a darált hús fűszerezett fűszerek, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és az apróra vágott petrezselyem, keverjük össze, és egyenletesen terítjük szét a paprika.

Azt viszont az egész szerkezet egy tekercs, és tegye a sütőformát varrás le. A forma kell előre feküdt egy fólia. Meghintjük fűszerek. Fedjük fóliatekercs a tetején, hogy nem öblíteni, mielőtt az idő és otpekaem a kemencében 190 ° C-on egy órán át.

a folyadék hengerállvány sütés közben, azonban a további hozzá húsleves vagy víz nem szükséges. A kész táplálékot vegye ki a sütőből, és ad egy kis hűvös.

A lehűtött fasírtommal töltött csirkemell darált hús és gombát, hogy eltolja a csészébe, és vágott egy éles késsel.

Mint a képen, a kész csirke roll tartja kiváló alakja. Megfordult illatos és nagyon finom.