Fasírt a sütőben
Kínálunk egy nagy fasírt darált húst zöldségekkel töltve, sajttal, amely süssük a sütőben. És az étel befejezése, hogy készítsen neki egy krémes mártás gombával. Ez egy egyszerű recept a fasírt zöldséges nem nehéz főzni, mint egy főétel egy ünnepi vacsorára.
Továbbá ahhoz, hogy egy teljes főétel és teljes készít ízletes hozzá tejszínes gombával mártást.
Tegyél valamit annak tisztázására, hogy ez az étel egyetemes. Fasírt lehet előállítani gyakorlatilag bármilyen feltétek. Ha szükséges, akkor cserélje ki a marha- és baromfihús főzni egy finom csirke tekercs tojás, amely kész hasonlóképpen.
sült vagdalt, zöldséget, sajtot és gombamártással
Egy nagy tálban tegye a kész darált hús marha és sertés.
Hammer tojást, meghintjük zsemlemorzsával, só, bors, és keverjük össze. Helyezzük a hűtőszekrényben teljesen kihűlni.
Heat egy serpenyőben 2 evőkanál. kanál olaj és megsütjük az apróra vágott hosszú zöld hagymát.
Hozzáadás a hagymát Julienne paprika, reszelt sárgarépa át a reszelő és megsütjük óvatosan egy kis lángon 5 percig.
só zöldségeket és keverjük. Kapcsolja ki a kályhát, hozzáadjuk a reszelt sajtot, és alaposan keverjük össze az összes.
A lehűtött darált húst két részre, minden egyes részét egy tekercs torta kényelmes módon a korábban feküdt fóliával.
A központban, egy lapos szalag put főtt tölteléket, zöldségfélék és sajtok.
Emelő a film egyik szélétől, tekercs töltött darált húst egy szűk tekercs. Óvatosan távolítsa el a fóliát és a shift fasírt sajttal egy olajozott tepsibe. Süssük előmelegített sütőben 40-50 percig 180-200 fokos.
Időközben, míg készül hús rakott tölteléket, készít krémes szósszal gombával:
egy serpenyőben melegítsük a fennmaradó rész az olaj, enyhén megpirítjuk benne az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fehér gombát, és továbbra sütés 2-3 percig.
Pour gombás mártásban 100 gramm vizet, adjunk hozzá tejfölt, apróra vágott petrezselyem, só és bors ízlés szerint, és keverjük. Főzés mód oltás - 10 percig, amíg a víz forrni kezd el, és a töltési észrevehetően pogusteet.
Az előállított fasírt a sütőben lehűlni egy kicsit az első, majd vágja, és szolgálhat tejszínes gombával.
Kövesse az alábbi lépéseket, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy fasírt a sütőben, amely lehet tenni bármilyen töltelék, amit akar. By the way, a gombamártással jól megy, sok húsételek, valamint lesz egy nagy mellett a tészta.