Csirke tekercs omlett - hogyan kell főzni egy omlett tekercs töltött csirke, lépésről lépésre recept fotók

Általában, hogy az omlettet ki a csendes idő. Ma szeretném megosztani a recept főzés omlett zöld, ami nagyon könnyen átalakítható egy szokatlan zöld tekercs töltött csirke és a sajt. A készítmény ez az eredeti étel némi időt vesz igénybe, a háziasszony, így felkap egy omlett főzni tekercs töltött csirke nem fog működni. Mint mindig, a recept kíséri fotót tett lépéseket, hogy megkönnyítse a történetet, és a főzés.

összetevők:

A omlett:

• 5 nagy tojás D-0;
• 200 g félszilárd sajtokat;
• 1 csokor friss petrezselyem;
• 50 ml jeges tejet;
• egy csipet sót.

A töltelékhez:

• 600 gramm darált csirke;
• egy csipet fekete bors;
• Egy csipetnyi só;
• 50 g olajbogyó.

Hogyan készítsünk egy tekercs omlett sajttal töltött csirke és

Először is, mi fog készíteni egy omlettet zöld. Sütőpapír borította, étel, mi kabát, hogy növényi olajat. A sütőpapír egyenletesen a reszelt sajtot, ami dörzsölje egy kis reszelő.

Egy csomó petrezselyem vágott illetve elhagyható a turmixgépben többször. Töltse meg a jég hideg tejjel és őrölni simára.

Egg habverővel sóval nagyon alacsony sebességű keverő, adjunk hozzá tejet oldatot petrezselyemmel és óvatosan jégre a sajtot. Ne emelje túl magas tojásos keveréket ezen a ponton, akkor elkerülhető az elmozdulás sajt felületén a papírt. Ha ez történne, akkor nem számít, hogy egy villát, és egyenletesen oszlik meg sajtot a helyére.

Otpekaem omlettet egy előmelegített sütőben 12-15 percig 200 ° C-on otpekaniya idő függ a sütő. Amint az első jelei egy arany felület, ez biztos, hogy távolítsa el a omlettet.

Hogyan roll omlett

Keverjük össze a darált csirkét sóval és borssal, egyenletesen elosztva a teljes felületen az omlettet. Nem kell várni a hűtési. Töltelék lehet elterjedt a forró omlettet. Olívaolaj darabokra vágjuk szét a tölteléket.

Az egyik kezével emelje a papírt a bal vagy jobb oldalán, és a második kar segítségével omlett göndör a roll. Zárás a felső papírtekercs, úgy, hogy ez nem sok elsötétedik, és a töltés jól propeklas, otpekaem 180 ° C-on 25 percig.

Mi készülj omlett, egy kicsit így kihűlni, és vágjuk egyforma darabokra és gyönyörű. A vágott darabokra finom zöld tekercs omlett töltött egy csészébe, szépségén, hogy megkaptuk és kezeltek.

Ha ez táplálja azonnal forró, akkor jogosan veszi a helyét a fő meleg ételeket. És ha ez jó chill, ez tökéletes a szerepre felvágottak. Milyen formában nyújtsa be szép és finom omlettet tekercs - ez rajtad múlik. Élvezze az étkezés!