Zöld guacamole szósz klasszikus - hogyan guacamole avokádó otthon, lépésről lépésre recept fotók

Között a különböző szószok, ismert főzési egy kicsit a, hogy lehet használni az alacsony kalóriatartalmú étrend. Ha nem tudja használni majonéz, zsíros és magas olaj szósz, a varázspálca lesz egy klasszikus mexikói mártás Guacamole avokádó. Ez nagyon egyszerű készíteni, nem igényel hőkezelést, hogy van, teljes mértékben megtartja az összes táplálkozási előnyeit az azt alkotó termékeket. Hozzátéve különböző fűszerek teszik minden egyes alkalommal, hogy hozzon létre egy új ízt. És ami a legfontosabb, hogy jól illeszkedik a hús, hal, baromfi, tenger gyümölcsei, és malokrahmalistym alacsony kalóriatartalmú köretek zöldségek és gyógynövények, amelyek egy része a legtöbb zsírégető étrend.

Guacamole szószalap készítmény egyszerű szemérem: a gyümölcs a avokádó, só és citromlé.

A fő varázsa ezt a mártást, hogy különböző ízesített akkor „csípés” alatt volt azokat a termékeket, hogy mi fog szolgálni. A gőz hal fit kapor, fekete bors a sült birka - fokhagyma, pirospaprika, koriander, stb legsokoldalúbb klasszikus adalékanyag csomag, amely egyaránt alkalmas a termékek széles skáláját (tenger gyümölcsei a játék), akkor az olívaolaj .. , petrezselyem és az elegyet éles és aromás paprika, száraz vagy paszta formájában. Sajnos, ez a szósz nem tárolható hosszú ideig, ezért jobb főzni kis étkezés 1-2 alkalommal. Ma tiszta a bőr és a csontok csak a fele a gyümölcs, és a többi gondosan csomagolja fóliába, és küldje vissza a hűtőbe.

szerint előállított guacamole avokádó

Avokádó darabokra vágjuk és megszórjuk azonnal bő citromlé - különben a test nagyon gyorsan oxidálódnak és sötétednek.

A petrezselyem promoem hideg vízben, száraz ruhával távolítsa el a durva szárak. Pályázat levelei petrezselyem egy tálba elküldi a szeletelt avokádó.

A finomra vágjuk, gyógynövények csak, és a hús avokádó egy villával vagy aprítani tolkushkoy. De kaptunk egy különleges mártással egy gyengéd és egyenletes, használjon egy mixer.

Avocado - nagyon kövér gyümölcs, ez tartalmaz egy csomó telítetlen zsírsavak és zsírban oldódó vitaminok. Hogy jobban elsajátítsák, adjunk hozzá néhány jó növényi olaj. Mustárolaj ad pikáns élesség, dióolaj - lágyság, de az íze a legsokoldalúbb, és adalékanyag javára saláta extra szűz olívaolaj. Ízlés hozzáadni chili paszta vagy száraz keveréke paprika, enyhén sós a.

egy kicsit több munkát keverőbe, összekeverjük és korbácsolás a kényes aromás tömeget. Ready szósz Guacamole mi shift egy üveg vagy porcelán mártás hajó fedéllel. Ebben a formában lehet tárolni a hűtőben egy nap, de jobb, ha azonnal, mert a legértékesebb omega-3 és omega-6 zsírsavak lebomlanak, a szó szoros értelmében, órák kérdése.

A fényes és a színe és íze a mártást gazdagíthatja Guacamole kezdetben meglehetősen rossz ízű sovány húst, halat vagy baromfit, párolt, sült vagy főtt.

Guacamole Avocado alkalmas adalék anyagként a forró diétás élelmiszerek, de a legjobb, hogy használja azt a hideg hús köretként nyers saláta zöldség. Zöldség, így nem kell előre só és aroma is, amit néhány adalékot.