Grúz khinkali hússal egy pár -, hogyan kell főzni khinkali otthon, lépésről lépésre recept fotók

Khinkali hússal - a hagyományos étel a grúz konyha. Ez hasonlít a köpeny és a gombócokat. Nagyon érdekes és szórakoztató főzési khinkali viszont otthon egy kis családi hagyomány. Együtt farag, minden gyerek a lisztet és tésztát, mindegyik igyekszik felér egy számadat khinkali. És mindezt szórakoztató befejezi finom és ízletes étel - otthon khinkali hússal és hagymával öntettel.

Elkészítéséhez khinkali szükség:

• 1 vizsgálati darab színes;
• 1, 6 kg darált hús vágások (sertés + marha);
• 2 vöröshagyma töltelékanyagnak;

.

• 1 teáskanál Khmeli suneli;
• 2 ts nagy tengeri só .;
• 1, 5 teáskanál szárított kapor .;
• 1/3 teáskanál római kömény .;
• két csipet frissen őrölt fekete bors;
• 90-100 ml növényi olaj;
• 1/3 csésze forrásban lévő vízzel (hideg);
• 3 feltöltési a nagy izzók.

Hogyan készítsünk párolt khinkali

Felenged színes tészta, vagy készítse állapotú. Lépésről lépésre recept fotókkal khinkali teszt megtalálni a kapcsolatot a hozzávalókat. By the way, a tésztát lehet a szokásos fekete-fehér. Vágjuk darabokra, és terjedt el a munkafelületet a liszttel.

A darált hús kikészített válogatott minden bejelentett fűszerek, finoman shinkuem két virághagymák és ömlött a víz. Töltelék jól kell keverni.

Első lépések gördülő ki a tésztát darabokra, de nem túl vékony, úgy, hogy nem tört főzési időt. Farag khinkali egyszerű: a központban tegyen egy teljes evőkanál darált húst, és összegyűjti a redők a tészta. A végén ne felejtsük el, hogy a lófarok.

A gyermekek khinkali kialakítható, mint egy hal.

Forraljuk khinkali megy egy pár. A csészealj öntsünk növényi olaj alja khinkali mártjuk, és állítsa be a rácsot. Így folytathatja a többit. Felgyújtották gőzös. Mivel a forrás, időzített 45 perces felkészülést.

Néhány percen belül, amíg főtt ételeket kell Saute hagymát fél-gyűrűk. Ezután terjedt khinkali egy nagy tálra, fedjük hagymás öntettel. Aztán a következő réteg khinkali hagymás öntettel, így továbbra is a végéig. És akkor tegye az edényt a az asztal közepére.

A hazai khinkali a húst és a hagymát párolt, nagyon finom. Próbáld ki, és főzzük őket a saját egyszerű, lépésről lépésre recept fotókkal.