Sütemények tojással és a hagymát egy serpenyőben -, hogyan kell sütni kovásztalan zsemle, lépésről lépésre recept fotók
Ma szeretném megosztani kulinarka nagyon egyszerű recept sütemény kovásztalan tészta ásványvíz töltött főtt tojás, toll zöld hagymát és a kapor. Sütemények, főtt ily módon kiderülhet nagyon finom, puha és hihetetlenül kielégítő. Remélem lépésről lépésre recept fotói díszítik érdekli, és akkor készülni szeretteiknek finom friss sütemények ásványvíz tojással és hagymával. Stock fel az élelmiszer- és főzés elindításához.
termékek:
- szénsavas vizet - 500 ml;
- étkezés - 4 pohár;
- Növényi olaj - 50 ml + 200 ml tésztát a sütéshez;
- Cukor - 1 evőkanál. l.;
- G - L.; 2 óra.
- főtt tojás főtt - 4 db.;
- hagyma - 1 csokor;
- kapor - 1 csokor
Hogyan szemcsék előállítására ásványvíz tojással és hagymával
Hogyan lehet a tésztát ásványvíz
Hogy elindítsa hitelek összegyúrjuk a tésztát. Pour szóda egy tálba, hozzátéve, cukor, 1 óra hosszat keverjük. L. só, növényi olajat és keverjük össze.
Az intézkedés alapján szóda buborékok kristály só és cukor gyorsan oldódik, és a következő fázisban kezdjük hozzátéve, hogy a tésztát kis részletekben átszitált lisztet.
Először is, öntsünk körülbelül fél adag lisztet. Alaposan keverjük a tésztát egy kanállal, hogy elkerüljék csomókat. Az ilyen tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten tizenöt percig. Alatt rasstaivaniya a lisztben a glutén „aktivált” és készen áll, hogy a tésztát hajlékony és rugalmas.
És így, a jelen vizsgálat, adjuk hozzá a maradék lisztet, majd gyúrjuk körülbelül tíz percig a kezével.
Ennek eredményeként, akkor kap egy szép konty rugalmas tésztát ásványvíz. Fedje le fóliával, és tedd a fagyasztóba húsz percig. Ez manipuláció, meg kell, hogy a tészta, ha gurul ki nem szakadt, és nem ragad a kéz és sodrófa.
Hogyan készüljünk hagyma töltelék tojás
Mosott és szárított papírtörlő tollal zöld hagyma apróra vágva. Fehér (alap) a hagyma egy recept a legjobb, hogy nem használja, t. Hogy. Ez durvább.
A sugárnyaláb kapor, túl, folyó víz alatt leöblítjük, szárítjuk, és külön finom kapor durva ágak. Válogatott kaprot apróra shinkuem.
főtt tojás, felszabadítjuk a héj és vágás. Először, vékony lemezek, és ezután a lemezeket shinkuem szalagok és apró kockákra vágjuk.
Az összes komponens tömések a sütemények Összecsukható mély tartályba, adjunk hozzá 1 óra alatt. L. sót, és keverjük.
Hogyan alkotnak burrito
Elszakadni egy darab tésztát, formájú és méretű, mint egy kis alma. Tegyen egy üres sütemények az asztalon meghintjük liszttel.
Egy sodrófa kezd nyúlik tésztát. Kruglyashok sheeted tészta nem lehet több, mint 2-3 mm vastag.
A központban a jövő sütemények fel egy evőkanálnyi tölteléket.
Az élek a tabletta típusú zaschipyvaem kézzel, mivel zaschipyvayut a tészta széleit a főzés során khinkali.
Ennek eredményeként először nyert egy ilyen kövér „ügyetlen” torta, és most mi lesz belőle egy vékony és szép Patty. ????
Először is, préselt és enyhén expandált kar mozgását kezdenek elsimítására a közepén egy vastag torta.
Továbbá, egyszerűen tekeredik torta sodrófa vastagsága nem több, mint 0, 5 mm. A megfelelő gyúrt tészta biztosan kap egy rugalmas és gördülő ki ne félj, hogy a széle a torta jön ki, és szakadás a töltelék ki a közepén. A hengerelt tortilla rakott az asztalra lisztbe villa és prick több helyen, hogy amikor sütéshez a tészta nem buborék.
Amint a serpenyőben megsütjük torta
Előmelegített serpenyőbe megfelelően keni a növényi olaj (például a sütés előtt palacsinta), és sütjük torta a magas hő 2 percig.
Ezután kapcsolja át a másik oldalra, és a sütemény megsütjük, amíg aranybarna.
kenje minden sütés után sütemény növényi olaj.
Végül, miután minden erőfeszítésünk, mi szép, kiadós, pirospozsgás, puha, illatos, és természetesen a finom friss tortilla töltött főtt tojás és a hagymát.
Ezen a képen látható a tortán ásványvíz tojással és hagymával jelennek meg a szakaszt. A vastagság a kész sütemény kevesebb, mint fél centiméter, így a tészta nem kap állott sokáig, és sütemények marad puha és ízletes, akár a következő napon.
Úgy lesz, örülök, ha én egyszerű otthoni recept kiadós és ízletes kovásztalan kenyeret, főtt tojással és hagymával hasznos az Ön számára. ????