Házi kenyér a kemencében

Természetesen, a kenyér egy vágott minden asztalra. Nehéz elképzelni, hogy bőséges étkezés nélkül illatos szelet ropogós kenyér. Egy család, ahol felnőttem, mindig előnyben részesítette a boltban vásárolt kenyerek. És az első alkalommal a férjemmel, mi is megvették ezt a terméket csak. De három évvel ezelőtt megpróbáltam először sütni fehér kenyeret a kemencében magad. Nem megy minden összehasonlítása a boltban. Én sokat kísérleteztünk, és azt találtam magam a legjobb recept a házi kenyér. Most a férje nem hajlandó, hogy a vásárlást. ???? Tesztelt és lépést recept fotói díszítik tudod használni, hogy mi jelenleg előállítható házi kenyeret búzaliszt.

összetevők:

• 700 g liszt;
• 10-15 C élő élesztő;
• 1, 5 evőkanál cukrot;
• 1, 5 teáskanál só;
• 40-50 g vaj vagy margarin;
• 1 tojás;
• 1 csésze víz.

Hogyan lehet sütni házi kenyér a kemencében

Öntsük zománcozott edényben vizet. Tedd a tűz és a hő szobahőmérsékletre. Élesztő, fontos, hogy a víz meleg volt, nem meleg. Tedd víz élesztő, cukor és só. Hagyjuk állni 10 percig.

Az elegyet keverjük és a tojást. Helyét a hazai fehér kenyér nem feltétlenül, de az eredmény több, mint vele.

Szintén, keverjük, és hozzáadjuk a csésze lisztet. Ügyeljen arra, hogy szitál a lisztet. Keverjük újra és adjuk hozzá a lágyított margarint.

Ezt követően, fokozatosan mind öntse lisztet és keverjük. Én itt kell lennie egy zsemle, amely nem tapad a kezét.

Egy tál tésztát kapjunk meleg helyen. Van egy ilyen hely nincs otthon, úgyhogy csak a víz melegítésére, öntsük egy tálba, és tedd a tálat a tetején a tésztát. Egy órával később, a kenyér emelkedik, mint ez.

sypem az asztalon a lisztet, és tegye a tetején a mi jön ki a tésztát. Nos, hogy Mnemonic és forma cipót. Top házi kenyeret búzaliszt, én díszített itt van egy copf. Azt is díszíteni, és hagyhatja dekoráció nélkül.

A sztélé sütőpapírral és tedd a tetejére a hlebushek. Is küld egy meleg helyen egy órát. Itt van, hogy ez idő alatt egy vekni idősebb.

A sütő kell melegíteni 220 fok, és az abban foglalt kenyeret. A kemence szükséges, mindaddig, amíg jól pirított. Beletelt egy óra.

Amikor a fehér kenyeret a kemencében lesz elég ahhoz, hogy barna, vegyük ki a kemencéből. Fedjük le egy törölközőt, és így jó. 2-3 óra egy vekni otthon, akkor hozza az asztalhoz.

Ahogy készül finom kenyeret otthon. Persze, nem mindig lehet kiosztani 2-3 óra annak előkészítése. De ha egyszer próbálja ki ezt a receptet, akkor biztosan beleszeret illatos, fehér és hihetetlenül finom házi kenyér. Ez nagyszerű kiegészítéseként minden étel.