Finom és egészséges búzakorpa gabona teljes kiőrlésű - hogyan házi kenyér, egy egyszerű recept, és lépésről lépésre fotó

Az én arzenál különböző könnyen elkészíthető receptek sütés nagyon finom házi kenyeret. Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy használja ezt a receptet lépésről lépésre fotók, süssük a sütőben nem csak hihetetlenül finom, hanem hasznos élesztő kenyér rozs korpa, liszt.

A termékek szerepelnek a teszt:

• liszt - 700 gramm;

• Víz - 250 ml;

• élesztő (préselt) - 30 g;

• Sós - 5 g;

• cukor - 30 g;

• rozs korpa - 30 g;

• Növényi olaj - 40 gr.

Hogyan készüljünk tésztát kenyér búzakorpa

Öntsük vizet egy tálba, hozzátéve, cukor élesztő, só, és keverjük, amíg egyenletes.

Ezután öntsük rozs korpa.

, és hagyjuk, hogy növelje sört szobahőmérsékleten húsz percig.

Ezután elkezd hozzá lassan keresztül leszitáljuk búzaliszt tésztát mix és kanállal.

Ha a lisztmennyiséget olyan lesz, hogy a tészta sokkal sűrűbbé válik, majd alaposan összegyúrjuk a kezét az asztalra, szórjuk meg liszttel.

A kész tésztát kenyér kerül egy műanyag zacskóba, kötötte, és küldje el a mélyhűtőbe egy fél órát.

Ezen a képen láthatjuk, hogyan kell változtatni a tésztát egy fél órát.

A búzakorpa gabona sütjük anélkül, hogy speciális forma csak egy tepsibe, lefektetett egy olajozott pergamenre.

Kapunk a tésztát a fagyasztóból nedves kézzel és alkotó belőle egy kerek cipót.

Helyezze az edényt meleg sütőben emelni a tésztát húsz percig. Rising hlebushek top meghintjük vízzel és megszórjuk korpa.

Süssük a sütőben lesz közepes lángon harminc percig.

Figyelembe meleg kenyeret a sütőből, nedvesítsük meg vízzel és kefével és csomagolva egy törölközőt tíz percig.

Vágjuk a friss házi kenyér korpa jobb, miután azt teljesen lehűtjük. De nagyon gyakran, a háztartási nem adnak frissen sült cipó kihűlni.

Mi az öröm, meleg, illatos, friss kenyér, letörnek nagy darab kéz és eszik őket, ivás friss tej, tea vagy friss gyümölcs kocsonya.