Sült élesztő kenyér olajbogyóval és paprika -, hogyan kell sütni olasz kenyeret a kemencében, a lépésről lépésre recept fotók
Javasolt ezt a receptet kenyér fonott készül az olasz stílus és lesz egy jó kiegészítője minden első tanfolyamok, valamint tökéletes szendvicseket vagy szendvicseket. Ez az olasz kenyér olajbogyóval és erős paprika - batch sokoldalú. Eredeti feltöltés teszi, hogy kitűnjön a sok receptek házi kenyeret! Lépésről lépésre recept fotói díszítik mutatja az összes fontos pillanatait a főzés.
összetevők:
- olajbogyó - 50 ° C;
- liszt - 500 g;
- chili - 5 cm;
- Vaj - 75g;
- a friss élesztő - 25 ° C;
- G - 1 H-L.;.
- A víz - 200 ml.;
- olasz fű - 1/2 teáskanál.;.
- Cukor - 2 tk ..
Hogyan készítsünk kovászos kenyeret olajbogyó és a paprika olasz
Először is, meg kell oldjuk fel az élesztőt a langyos vízben. Adjuk hozzá a cukrot, és hagyjuk a keveréket 10 percig.
Szita a kívánt mennyiségű lisztet együtt sóval.
Pour liszt élesztő keverék, 25 g olvasztott vaj, és gyúrjuk jól.
cipó küldeni meleg helyen emelkedni.
Közben meg kell készíteni a töltelék. Ehhez vágja a olajbogyó, apróra vágjuk chili, és keverjük össze olvasztott vaj, amely körülbelül 50 gramm.
Leave betölt töltelék.
Kelt tészta kenyér nőtt, és ma is működik vele.
Először is, meg kell osztani a masszát három részre.
Roll minden őket, és smazzhem tölteléket.
Vállaljuk formációk roll.
A három tekercs kell fonni klasszikus fonat.
Tedd fonat rasstaivatsya alakú sütés.
Amikor a tészta ismét emelkedni fognak, smazhem házi készítésű olasz kenyér olajbogyóval és paprikával vízzel és szórjuk meg fűszerekkel. Küldje el a sütőben, amíg arany szín és száraz fa bottal. A hőmérsékletet úgy kell megállapítani, 180 fok.
Ready kenyér kell hűlni hagyjuk.
Akkor csak vágott finom sült kenyér élesztő olajbogyóval és borssal, és hogy az asztalra!
Nagyon aromás, lédús és ízletes Twist olajbogyó olasz stílus vonzó lesz minden szerelmeseinek kelt tészta, házi kenyeret. Ez a változat platting egy nagyon egyszerű, de alkalmas bármilyen alkalomra - és a napi ebéd és az ünnepekre. Sütés körülbelül két óráig tart, de az eredmény az asztalon lesz nagyon finom, fűszeres házi kenyeret olasz!