Fokhagymás kenyér otthon - hogyan fokhagymás kenyeret a kemencében, a lépésről lépésre recept fotók

Fokhagyma fonat - gyönyörűen díszített, és nagyon finom süteményeket, amely örömet fűszeres íze, és csak a mágikus illat! Ez az étel jó kiegészítője lehet bármely étkezés, valamint kitűnően helyettesíti a szokásos vásárlási kenyeret. Fűszerek adhat bármilyen - az olasz fűszernövények illatos kakukkfű. Az ilyen otthon fokhagymás kenyér van egy levegő-struktúra és rózsás ropogós. Tartson egy fonat szükség fóliában vagy pergamen - így nem veszíti el ízét és puhaságát. Lépésről lépésre recept díszített fotó mutatja a főzés otthon.

összetevők:

• friss élesztő - 15 ° C;
• A víz - 100 ml.;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• liszt - 6 evőkanál. l.;
• olasz gyógynövény - 5 g;
• Cukor - 1, 5, Art. l.;
• kapor - 10 ° C;
• vaj - 35 g;
• só - 1/2 teáskanál ..
• Olívaolaj - 1 evőkanál. l.

Főzni fokhagymás kenyér a kemencében

A kezdéshez meg kell készíteni az összes hozzávalót a kenyérre. A víz és a vaj szobahőmérsékletre hozzuk. Oldjuk fel az élesztőt a vízben friss és a megfelelő mennyiségű cukrot.

kétszer Szitál a liszt, és adjunk hozzá sót.

előállítása liszt, élesztő öntsük.

kell zsírozni a kezét olívaolajjal és gyúrjuk a tésztát myagonkoe. Fedjük le a tartályt egy törülközőt gofri és küldje el a hőt egy órát.

Közben, akkor elkészítjük a tölteléket. Meg kell keverni olaj, fokhagyma, olasz fűszerek és kapor.

alaposan keverjük össze töltelék.

A tésztát közeledett, és jelentősen nőtt. Most tud dolgozni vele, és vállalják, hogy épület-fonat kenyeret.

A megfelelően obmyat tésztát.

Roll Minden vizsgálati tömeg a tartályban.

A teljes fedőréteg tölteléket.

A csomagolja a terméket tekercs.

Roll vágni egy éles késsel három sávját, nem dorezaya egyik végétől a másikig.

fonat a zsinór teszt.

Connect Edge fonat, alkotó kör. Tegye a terméket a penész. Hagyjuk kelni még 20 percig, majd süssük twist 180 fokon addig, amíg aranysárga színű.

Ready házi fokhagymás kenyér, hogy lehűljön.

Most már csak meg kell vágni a zsinór, és szolgálni!

Az ilyen élesztő tészta tökéletes, hogy kiegészítse levesek, különösen illatos leves és levesek. Előállítása a fokhagymás kenyeret otthon körülbelül két óráig tart, de az eredmény megéri! Egy kis erőfeszítéssel és ízletes ... fonott csábító aromája fokhagyma az asztalon!