Bun leveles tészta jegesedés
Fancy élesztő leveles tészta lehet főzni rendkívül puha pogácsa narancsos máz, ami kap az édes illata a narancs. Ez a recept a muffin kicsit munkaigényes, de narancssárga máz főtt nagyon egyszerűen, így sütemények különösen ízletes.
Burger narancsszínű cukormáz recept lépésben fotó
1. Az első dolog az, hogy feloldódjon élesztőt: erre egy mély tálba, öntsünk 100 ml meleg vízzel, és adjunk hozzá a sütőport. Keverjük össze, és hagyjuk állni néhány percig, amíg nem képez „cap”
2. Hely vajat egy élelmiszer-feldolgozó, adjunk hozzá cukrot, fél teáskanál só és lapozzunk homogenitásig. Ezután adjunk hozzá 300 ml meleg vízben
3. Öntsük a tojást és a turn hajtott be a keverőbe. Beat az alacsony sebesség, amíg a tojás teljesen egyesült a többi összetevővel
4. Ezután öntsük előre elvált élesztő és lényegében az összes tekercsek
5. Fokozatosan kis darabokra hozzá átszitált lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát, ami viszont ragadós mérsékelten, de nem túl szoros. Ezért mennyiségének beállításához lisztet a szem
6. Óvatosan gyúrt tésztát, hogy eltolja azt egy tálba, fedjük polietilén és hagyjuk állni egy órán át.
7. Eljárás pihent tésztát Roll kialakulását, a vastagsága körülbelül 5-7 mm-es, és enyhén nagyobb lehet.
8. A felszínen a tésztát kenje vajat a tésztát egy munkafelület, roll és ecsettel finoman vajat. Fold háromszor kigurul újra és újra megkenjük vajjal. Ismételjük meg még egyszer. Vágott hosszában csíkokra 4, szélessége körülbelül 6 cm.
9. egymásra helyezett egymásra, hajtsa a tésztát megháromszorozódott
10. Ismét, roll ki, és ismételje meg az eljárást kenőolaj ismét
11. Fold tésztát ismét háromszor, és hideg a fagyasztóba, hogy enyhén keményített olaj. Ezután osszuk a tésztát négy csíkot. Ha egy kicsit szélesebb, mint a méret, akkor vágjuk tovább.
12. A elosztja az egyes szalag, körülbelül 12 egyenlő részletben. A kilépés a vizsgálati darabokat kell hagynia a mérete körülbelül 2x2 cm.
13. Az olaj a tortaformát, és helyezzük a vágott puff. Fedjük le a műanyag fólia és hagyja, hogy infúziót 30 perc alatt.
Sőt, ez a legkönnyebb módja annak, hogy készítsen leveles tészta. És míg jön az időközben elkészíti a narancs máz a mi lágy és buja zsemlét.
A máz sütés tésztát leveles tészta
14. És erre van szükségünk: 2-2, 5 csésze porcukorral és egy narancs, amelyből az első lépés az, hogy kaparja a héja, majd nyomja össze a levet
15. Egy mély tálban tegye porcukor, narancshéj és öntsünk 4 evőkanál narancslé
16. Az egyenletes mozgást, a segítségével a párta, keverjük az összes hozzáadott összetevők simára
A máz a zsemle kéne egy sűrű és sima.
17. Nos, akkor küldje sütemény a vas szekrény
18. Süssük előmelegített sütőben 175 fok 20-25 percig, amíg arany színű-rózsaszín.
19. És az utolsó érintés: sütésre kész szükségszerűen kihűlni röviden, majd öntsük a tetejére puff sütemények narancs máz.
20. Csak akkor tudjuk élvezni vonzó citrus mázzal és finom leveles tészta. Olyan megmagyarázhatatlan kombinációja íze, csak Yum.
Főzési tippek zsemle:
- A zsemle kiderült illatos, szükség van a tészta adjunk hozzá egy kevés vaníliás cukorral.
- Mindig közvetlenül megelőző elkészítéséhez bármilyen sütés, különösen muffin kell szitálni a lisztet, és akkor biztos lehet benne, hogy eltekintve attól a ténytől, hogy a termék jóval dús és szellős, nem lesz kívánatos idegen anyagokat.
- élesztő hígítható meleg vízben, szobahőmérsékleten, vagy ha azok feloldódnak hideg vagy meleg vízzel, mint sok, a tészta nem emelkedik