Mediterrán növényi pite recept van zárva

Ez a legegyszerűbb, de ugyanakkor nagyon finom sütemény borított gyönyörű kilátást. Mediterrán Royal Sütés kap egy hatalmas, és a töltelék lehet szinte bármilyen, az édes - a húst. A különböző zöldségek és sajtok, valamint enyhe és levegős tésztát egyszerűen elképesztő.

A főzési folyamat nem zajlik számos bonyolult lépés. Azok számára, akik valaha is dolgozott egy teszt és előkészítése házi sütemények, a nehézségek nem merülnek fel.

Zárt pite sajttal recept

előállítása teszt:

Oldjuk fel az élesztőt meleg vízzel a cukorral. Várjon néhány percig, amíg elkezd az erjedési folyamat. A hígított élesztőt kell megduzzadnak. Csatlakoztassa az élesztőt egy nagy tálba tejföl, vaj, keverjük, és hozzáadjuk a lisztet korábban.

Gyúrjuk nem merev tésztát, fedjük le a tálat egy törülközővel vagy műanyag fóliával és tegyük meleg helyen 1 órán át, amíg a tészta térfogat-növekedés a felére vagy még több.

tejszínes sütés mártással:

Egy kis fazék, megolvad a vaj, a recept szerint a torta, adjunk hozzá lisztet és keverjük. Ezután öntsük a friss tejet, és hozd a fény forraljuk. Azonnal sózzuk csipet, borsot és fokhagymát. Keverjük néhány percig, amíg a keverék megvastagszik észrevehetően. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a reszelt sajtot, és alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként, akkor kap egy sima padlón vastag keverék.

Növényi vagdalt hús:

Egy serpenyőben egy kis mennyiségű olaj fázisok megsütjük első íj, majd szeletelt kis kockákra burgonyaszeletek, például kockára vágott paradicsom, olajbogyó osztva és durvára vágott spenót.

Sóval és borssal. Eloltani összes zöldséget egy kis tüzet, kb 20 perc. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a kockára vágott sajtot látsz főzött tejszínes mártással és keverjük.

előállítása - Az alapvető folyamat:

Kapcsoljuk be a sütőt, meg a hőmérséklet 220 ° C. Addig, amíg a fűtött kemencében, roll ki a tésztát jön nagyobb, mint a forma.

Roll tésztát 6-8 cm vastag., Helyezze azt egy kikent kerek alakú, és ott feküdt töltelék.

Teszt kiálló élei -os szakaszon szorosan összenyomni. A felesleges lehet vágni.

A felületi olajat a torta, majd megszórjuk száraz fűszernövények, ez lehet oregánó, kapor, egy kis fekete bors. Alakult zárt pie Tedd a forró sütőbe.

Süssük a középső sütő állvány - 30-40 percig, amíg a szűrőlepény enyhén pirított zárva.