Recept fokhagymás zsemle élesztőből tésztát

Nem titok, hogy a sütemény főtt nyert tej finom és ízletes, mint a víz. Az egyik az illata étvágyat, és szeretné, hogy gyorsan kipróbálni. Fokhagyma zsemlét tejben élesztő kelesztett kapott dús, puha és illatos. Ahogy azt már készült elegük van a levest, és ez tényleg a legjobb kombináció a kenyér és a leves, halászlé szerez egy teljesen más ízű.

Jellemzően használt tésztadagasztási víz, de mi másképp, hogy egyszerűsítse a folyamat, akkor cserélje ki a vizet a tejjel, amely felgyorsítja a főzési és sütési teszi több zsemlét. Ez lesz szokatlan zsemlét és az íze és megjelenése, amelyek a fog emlékeztetni csomók vagy figushki. Gyermekek ettől a sütés lesz ragadtatva.

kezdjük előállítására kovász. Egy kis fazék, a hő a tej 25, maximum 30 fok, de nem több. Ezután öntsük egy mély tálba a szárított élesztőt és a cukrot. Keverjük össze, és hagyjuk meleg helyen 10-15 percig.

szitál lisztet közvetlenül a tál egy keverő, hajt a tojás, olaj és öntsük a főtt sört. Kezdve kis sebességgel, lassan halad a középső, összegyúrjuk a tésztát 7-8 percig.

egy munkafelületre, szitál néhány lisztet és újratölti a csésze tésztát, homogenizálással, alkotnak egy labdát. Akkor fedezi a tálba, és hagyjuk állni egy órán át.

Mire a tészta volumene jelentősen megnő, ami után meg kell kézzel roll egy kis téglalap.

További, egy konyhai kés, kell csíkokra vágva 12 és vízszintesen osztott. Ennek eredményeként, kell 24 darab tésztát.

Az egyes szeletelt tésztadarabokról óvatosan mérsékelten zúzás kezet kell kitekerni hosszúságú.

Ezután, azok kialakításához szükséges alakjának megfelelő a termék - kötni egy csomót formájában rövid figushek. Meg kell tenni óvatosan, ne nyomja erősen a tésztát.

A képződött intézkedik a sütés serpenyőben pergamen papír, így a távolság közöttük. Nestle polietilén és áztassa meleg helyen 30 percig.

Közben, ahogy az infúzióval beadott előforma kell készülniük fokhagyma szósz muffin: Egy serpenyőben, megolvad a vaj, hozzá apróra vágott friss fűszernövények és az apróra vágott fokhagymát, keverjük és a hő, majd távolítsa el a hőt, és tegyük egy hűvös helyen.

Melegítsük elő a sütőt 180 fok, miután a tinktúra terméket meleg helyen, helyezze a serpenyőt a sütőben sütjük, és zsemle élesztőtörzsből tésztából 20-25 percig, amíg el nem válik vöröses. A felkészültség kenje fokhagymát palacsinta öntettel és megszórjuk reszelt sajttal.

Illatos fokhagymás zsemlét szolgált meleg, hagyományosan a borscs. Ezek is nevezik gombóc fokhagymás némileg eltérő megjelenést. Ezek hidegen finom és biztosan sokáig friss marad, és jól kombinálható más forró levesek.

Tippek és trükkök a vényköteles

- Mielőtt elkezdené dagasztás a tésztát, lisztet tekercs kell rostálni keresztül - ez azért van szükség, hogy távolítsa el a csomókat, a szennyeződéseket és hozza a levegőt, hogy jobban megkelt tésztát.

- Ne vigyük túlzásba a tésztát egy tinktúra, különben a tészta is kap egy savanyú utóíz.

- Ahhoz, hogy előkészítse a tészta és a termelő dús termék magában foglalja a tészta, így tésztát jobban megfelel.