Élesztő zsemle narancs héját

Talán észrevetted, hogy ugyanaz a sütés sütőpor, minden alkalommal kiderül másképp. Ez zsemle nem is olyan könnyű. Ezek annyira különböző - olykor buja, néha ropogós, egy kis rugalmas kéreg és porózus morzsa benne, nagy és kicsi, de ugyanolyan finom. Telt ízű zsemle és a cukrot tésztát, és a narancs héját - ez elképesztő változata az édes sütemények, ízletes édes íz egyedi design, amely ideális a reggeli a reggeli és délutáni tea.

Nem maradhat közömbös senki. Sőt, a legjobb édes, ízletes házi készült tészta zsemle szeretnek minden. Ma kényezteti illatos süteményekkel és felkészüljenek a nagymama receptje a kedvenc bun a cukorral és a narancs héja élesztőből tésztát tejjel.

Vaj zsemle cukorral és narancshéj a tészta - lépésenkénti recept

Korábban, előkészíti a szükséges termék a főzés finom házi zsemle, hogy bemegy sütés recept.

Készítsünk egy sört élesztő, cukor és liszt. Ha instant száraz élesztő, egyszerűen oldjuk meleg vizet vagy tejet.

Szitálja a lisztet, gyúrjuk só, elosztjuk a vajat kis darabokra, írja be egy tojás, öntsük tejet, hozzáadjuk a narancslé, és kezdjük, hogy keverjük a lisztet a tejjel.

Fokozatosan, öntés a fennmaradó rész tej összegyúrjuk mérsékelten rugalmas tésztát. Kerekítés tészta, áztassa meleg helyen - 1 óra.

Amikor a tészta emelkedik újra cserélni és tekercs egy nagy sík rétegből, amelynek a vastagsága 4-5 cm.

narancshéj cukorral homok keveréket és helye a tetején tésztát egyenletesen.

Roll fel a tartályt egy hosszú tekercs, és ossza szét még részek, a szélessége nem nagyobb, mint 2 cm.

A sütés pergamenre, feküdjön le, és szétterült a papír tekercs. Adj infúziót 20 percig, amíg a sütő felmelegszik.

áthelyezése sütés előmelegített sütőben, 180 fokos tegye sütni hőmérséklet és élesztő zsemle cukor és narancshéj 20 percig, amíg a világos aranybarna.

Sütésekor muffin, valamint sok más sütőipari termékek, ezért nem ajánlott, hogy nyissa ki a sütő, különösen az első felében a folyamatot. Meg kell szem előtt tartani, hogy a háztartási sütőben gyorsan felmelegszik, és ugyanolyan gyorsan lehűl, ezért a folyamat sütés zsemle cukor tészta folyamatosan nyomon követni és fenntartani a megfelelő hőmérsékletet.