Tészta recept pite: négy lehetőség

• Fő
• Élelmiszer
• Mivel a tészta elkészítéséhez piték

pite, gombóc, piték mellbimbótakaróval - mindezek ételeket szeretik az emberek szerte a világon. És van még egy dolog közös közöttük. Ezek előállításához a szükséges vizsgálatokat. A recept a teremtés olyan sok. De melyiket válassza - ez rajtad múlik.

Főzés csoda tésztát a kefir

Nem minden háziasszonyok tudják, hogyan kell helyesen főzni

kelt tésztát. És néha csak nincs ideje rá. Ebben az esetben azt könnyen ki lehet cserélni a vizsgálati joghurt, ami a tulajdonságok a lehető legnagyobb mértékben közeledett hozzá.

tovább

Choux tésztát

Alkalmas sütésre, akkor lehet enni a böjti időszak alatt. A különlegessége az, hogy készen nélkül tejet, tojást.

Összetevők:

4 csésze liszt

egy pohár meleg vízben és a forró vizet

1 evőkanál. cukor kanál

1 órán át. Teáskanál só

1 evőkanál. evőkanál növényi olaj

1 csomag instant élesztő

Hogyan készítsük elő choux tészta:

1. élesztő oldódik meleg vízzel, és adjunk hozzá növényi olaj, só és cukor. Várjon néhány perc alatt a keverék jelen. Abban az időben a teszt, hogy ragaszkodjon, szitál a lisztet.
2. után keverjük össze élesztő, és adjunk hozzá egy csésze forrásban lévő vízzel. Minden alkatrész a keverési időt. Miután fel a tésztát az asztalra, meghintjük liszttel, és gyúrjuk, amíg sima.
3. Amint hozná a tésztát a kívánt állapot, azonnal folytassa a főzés. Ehhez elkészíti a töltelék azonnal.

burgonyatésztába

Ha készen áll az ebéd tört, de túlzásba vitte azt az összeget, amit lehet használni, hogy főzni a tésztát. A különlegessége ennek a tesztnek, hogy ez a szelíd és puha, míg a külső lefedhető egy arany héja. Természetesen, ha mi öltözve sütéshez.

Összetevők:

só

liszt

tojás

püré

Hogyan készítsük elő burgonyatésztába:

Az utolsó mix liszt és a tojás. Megszórjuk egy kevés sót. Ne feledje, hogy az alapítvány a burgonya, így néz ki a hozzáadott termék.

Kezelni egy ilyen vizsgálat is elég nehéz. Ez nem rugalmas, ragaszkodni kezét és könnyek könnyen. Ezért szükséges, hogy dolgozzon vele óvatosan. Sokkal kényelmesebb, hogy nem kis adag étel, mint egy kis tészta könnyebben kezelhető. Kezdetben azért, mert mindezt, akkor nem tud főzni egy tál a kívánt módon. De ha egyszer nabete viszont elkezd szerzés minden.

A túró tészta

Ez gyorsan elkészíthető, és a tészta maga kapunk egy szelíd, tejszerű ízét.

Összetevők: 250 g túró

3 evőkanál. l. nem túl zsírtartalmú tejföl

tojás

2 csésze liszt

1 órán át. Spoon szóda egy kis sót

2 evőkanál. evőkanál növényi olaj

Hogyan készüljünk túrós tésztához:

1. összedolgozzuk, sajt, tejföl, és szóda. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Adjunk hozzá sót, és hogy a keveréket, amíg homogén állapot.
2. előterjesztése tészta tojás és növényi olaj. Ismét keverjük össze. Hozzáadása után 1 csésze lisztet teljes egészében, a másik helyen fokozatosan, keverés a tésztát kézzel.
3. Az eredmény egy finom tésztát enyhén tapadnak a kezét. Tedd egy tálba, fedjük le egy törülközővel vagy más ruhával, és hagyjuk állni 30 percig - 40. Ha készen áll, hogy főzni az ételt.

leveles tészta

Összetevők:

250 g liszt

1 órán át. Teáskanál só

vaj

Hogyan készítsük elő a leveles tészta:

1. A lisztet sóval. Öntsük az asztalra, és betette egy pár darab hűtött vajat. Lassan öntsük a keveréket vízzel, dagasztás a tésztát.
2. Miután befejezte hely ez hűtőbe, és fedjük le fóliával. Miután tekerje, amíg a kívánt számú réteggel.