Ízletes Sütés - tésztát kefir - videó receptek otthon

Egy illatos házi kenyeret

Összetevők:

450 g teljes kiőrlésű liszt

órákig. kanál szóda és a só

kefir 400 ml

opcionális 2 evőkanál. evőkanál szezámmag és tökmag

Hogyan készítsünk házi kenyeret kefir:

  1. Válassza ki a formát, amelyben akkor sütni a kenyeret, és egy kicsit megszórjuk liszttel. Pre-hő sütőt 200 ° C-on
  2. A lisztet rostán átmennek szóda és a sót, majd helyezzük az egészet egy nagy tálba. Most lassan hozzáadjuk a joghurtot egy tálba, és gyúrjuk a tésztát.
  3. Ezt követően adja hozzá a magokat a tésztát, és gyúrjuk alaposan újra magokat lehet egyenletesen oszlik el. Helyezzük a tésztát formába öntjük, és süssük a sütőben körülbelül 40 percig.
  4. Amikor a kenyér kész, szükséges, hogy fedezze egy törülközővel, és hagyjuk kihűlni. Egyél házi kenyér a nap, amikor még friss, illatos és meleg.

angol muffin tésztát és krémsajt. Skåne vényköteles Alexander Seleznev. Nézze meg a videót! ..

zsemlét reggeli

Ezek zsemle szolgált Angliában reggelire is elő a tésztát joghurt. Összetevők:

400 g liszt

cukor 100 g

szétesést elősegítő fél óra. kanál

szóda fél óra. kanál

só háromnegyed órán át. kanál vaj 170 g

kefir 200 ml

Hogyan kell főzni a zsemle, a reggeli kefir:

  1. Sift lisztet só, sütőpor és a szódabikarbóna egy nagy tartályba. Adjuk hozzá a olvasztott vaj és liszt keveréket villát cefre.
  2. Meg kell a koherenciát a nagy morzsákat. Most adjuk hozzá a joghurtot egy tálba, és gyorsan keverjük a teljes tartalmát.
  3. A tészta legyen nedves. Lehetőség van ebben a szakaszban, a keletkező tekercs fele mennyiségű tésztát egy labdát, majd egy kicsit priplyusnuv.
  4. Ebből a fele vágott vagy homokóra alakú vagy 6 db, melyik lesz a továbbiakban tekercsben. Ugyanezt kell tenni a másik felét a tésztát.
  5. A vágott tésztadarabok sütés feküdt ki, és tegye előmelegített 220 ° C-os kemencében. 12-15 perc zsemle angol lehet teát szolgálnak fel.

Cake fahéj kefir

Összetevők:

4 csésze liszt

só óra. Spoon

szóda 2 órán át. kanál

növényi olaj fél csésze cukor 2 csésze 5

joghurt 2 csésze

Tojás 2 db.

Cinnamon Art. kanál

apróra vágott dió Art. kanál

Hogyan készüljünk cupcake a kefir:

  1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, a másik - egy kis habverővel a tojást, adjunk hozzá egy növényi olaj, 1, 5 csésze cukor, joghurt.
  2. Keverjük össze a tartalmát mind tálak és keverjük össze az összes simára. Egy kikent sütőedénybe, hely fele megkapta a vizsgált anyag mennyiségének.
  3. Most kell kombinálni a maradék cukor fahéjjal, és ismét a fele ezt a keveréket, öntsük a penész a tetején a tésztát.
  4. Ezt követően ismét tészta - a második felében - és újra fahéjas cukorral. Megszórjuk torta dió a tetejére. Forma kemencébe helyeztük előmelegített 180 ° C-on, 45-50 percig.
  5. eltávolítása előtt a süteményt a formából után készségét, hagyjuk állni körülbelül 10 percig