A gyűjtemény a királyi ételek: saláta körtével és sajttal - videó receptek otthon

A gyűjtemény a királyi ételek: saláta körtével és sajttal - videó receptek otthon
  • Élelmiszer
  • A gyűjtemény Royal ételek: saláta, sajt körte
A gyűjtemény a királyi ételek: saláta körtével és sajttal - videó receptek otthon

Keresek egy arisztokratikus, eredeti étel, ami nem szégyelli, hogy kezelje a koronás fejek, meg kell, hogy hozzászokjanak a recept saláta körtével és sajttal nemes rothadás. Felkészülés tíz percig, de az eredmény méltó a királyi étel.

Saláta körte champagne

A szokatlan kombinációja édes és sós körte

sajt, kiegészítve

friss fejes saláta és a dió, mint a

szerelmeseinek

kulináris kísérletek!

Catherine Kapustina

tovább

A kombináció a sajt és körte tűnik egzotikus hívei hazai gasztronómiai hagyományokat. Körte - egy édes, sajt - sós. Hogyan keverjük össze őket? Sokkal logikusabb nézd gyümölcssaláta körtével. És sajt, úgy tűnik, sokkal jobban össze kolbász, sonka, tojás, fokhagyma, paradicsom. Tény, hogy a körte és a sajt - kombinációja a klasszikus és nemes. Az európai konyha - hagyományos.

Sajt Franciaországban, Olaszországban szolgált a desszert. Takarmány-kiegészítő édesség: méz, szőlő, dió, körte. Úgy véljük, hogy ideális esetben egy adalék édes árnyékot nemes sós ízű sajtot.

Egy gyönyörű kombinációja sajt és körte, és ez lett az alapja a saláták: mind desszert és snack.

A desszert saláták körtével és sajttal uralják a gyümölcsös, édes kulináris megjegyzés. Tökéletes kiegészítője teletölti méz alapú, ahol a fűszer hozzá az általában a francia mustár vagy citromlé. Sajt erre saláta jobb választani egy szelíd - fehér vagy rózsaszín penész.

A desszert saláta körte és Brie

Összetevők:

Pear - 1 darab.

sajt, fehér vagy rózsaszín penész - 50 g

fenyőmaggal -. 1 tk

Édes zöld szőlő - néhány bogyók

méz -. 1 tk

Francia mustár - 1/2 tk.

citromlé -. 1 tk

Hogyan készítsünk desszert egy körte saláta és sajt:

  1. Körte vágja vékony, áttetsző szelet. Tegyen egy kört a lemezen vagy a kosár alakú.
  2. A körte nem sötét, és szerzett egy érdekes árnyalatú íz, öntsünk rá citromlevet. Sajt vágjuk vékony szeletekre négyzet vagy kocka. Öntsük át a körte.
  3. Mix mézes mustár francia (nem játékteret, hogy ne törje össze a gabona). A központban feküdt salátaöntet, néhány csepp induló fehér mezőben lemezek.
  4. Díszítsük saláta szőlő és megszórjuk fenyőmagot.

A gyors saláták több éles, sós, bár körte édessége még mindig nagyon érezhető. A snack-opciók jobb, hogy a sajt fajta fényes, kifejező íz és illat, például Roquefort, Gorgonzola vagy Dorblu. A snack-saláták körtével és sajttal gyakran adunk a zöldek, és néha hagyma (piros, fehér, póréhagyma). Ha használja a szőlő, jobb, hogy a piros, nem túl édes. Ahhoz, hogy hozzon létre egy töltő is használható olívaolaj, borecet, balzsamecet, fehérbor, citrom, bors, néha - mustár mézzel.

saláta körte, arugula és kéksajt

Ez egy példa egy könnyű és sós snackek

A összetevők:

Pear - 1 darab.

kéksajt - 50 g

rukkolával - egy kis fény

dió, zúzott vagy reszelt -. 1 tk

Lemon - fél

olívaolaj -. 1 teáskanál

borecet -. 1 tk

Francia mustár - 1/2 tk.

méz -. 1/2 tk

fekete bors - egy csipet

Hogyan készüljünk saláta körtével és rukkolával:

  1. körte kocka, szitálás citromlé. Sajt és vágjuk kockákra. Öntsünk egy tál rukkola, sajt, körte és mix, ami egy könnyű káosz.
  2. A corolla habverővel kötszer olívaolaj, ecet, mustár, méz, fekete bors.
  3. Pour salátaöntet és megszórjuk aprított vagy reszelt diót.

És most meglepni a vendégeket!