Pirított tök zeller: két eredeti recept

10 új recepteket sütőtök

Ízletes, egészséges, hosszú és tárolásra

Emellett olcsó: egy tök - egy igazi kulináris felfedezés! Ez csak háziasszonyok vele csinálni: szakács, felszáll, sült, sült, szárított, vyalyat sőt előkészíti desszerteket. Kínálunk eredeti receptek alapján otthonunk gyűjtemény egy szezonban sütőtök te teljesen kész.

tovább

Pumpkin - nem csak egy zöldség, ez - egy csoda termés. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rendezések, számos gyógyászati ​​tulajdonságokkal. Együttműködésben zeller sütőtök különösen hasznos. Az ilyen ételek is segít a stressz feloldásában, hogy megszabaduljon a duzzanat, és a terhes nők számára - tökéletes orvosság mérgezés.

tök ételeket a szakács. Nézze meg a videót!

A pörkölt sütőtök zeller

Meg kell:

300 g sütőtök, 100 gramm zeller, napraforgóolaj, búzaliszt, 2-3 evőkanál. tejföl, só és bors - ízlés szerint.

Főzni:

1. Először is, egy jó mosás zöldséget, majd tisztítsa meg a bőrt. Távolítsuk el a magokat a sütőtök, és vágjuk kis kockákra. Nem ugyanaz a zeller.
2. Ezután öntsük apróra vágott zeller és tök sóval, és hagyjuk őket néhány percig ázni a tartályba. Ezt annak érdekében, hogy a zöldség levét.
3. A sütéshez ajánlott használni egy öntöttvas serpenyőben. Ez öntsünk olajat. Célszerű főzni olajbogyó. És az olajat melegítjük, tekercs zöldség- lisztet.
4. Most akkor megsütjük a zöldségeket mindkét oldalon.
5. Miután a zöldségek kész, akkor tegyük egy edénybe.
6. , mint a díszítés öntsük savanyú zöldségek és megszórjuk apróra vágott zöld hagymát.
7. A különböző színek segítségével vágjuk a paradicsomot köröket, és előírja azokat kész zöldség szélén a lemez.
8. Ha hirtelen még nem fordult tejfölt a kezét, és úgy gondolja, hogy az étel ki fog derülni elég kiadós - ne essen kétségbe. Vágott darab lehet sült felvert tojásfehérje. A tojás nastrogat reszelt fokhagymát, vagy egyszerűen csak megszórjuk sóval.

A pörkölt sütőtök zeller pácolt

Rajongói ételek sokkal intenzívebb ízű kiegészíthetik a receptet, és ugyanazt a sült zöldség, de a pác.

Meg kell:

1-2 gerezd fokhagyma, 100 g balzsamecet, bazsalikom ágak 2, őrölt bors, rozmaring vagy zsálya - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. előállításához a pác szüksége zománcozott serpenyőbe.
2. Crush fokhagyma szegfűszeg és töltse szuszpenziót ecet, hozzátéve, sót ízlés szerint és a borsot.
3. A kapott masszát tegye közepes hő egy zománcozott edény. Hagyja pác főzzük 2-3 percig.
4. Miközben készül a pác, put sült zöldségek rétegből áll, mindegyik réteg burkolat válogatott fűszerek. Sok zsálya vagy rozmaring hozzá nem szükséges - ez a „kill” íze a főétel.
5. Most Tedd zöldséget egy üvegtálba, és öntsük a pác felettük.
6. Dish szükséges, hogy sört körülbelül 3 órán át. Amikor az összetevőket alaposan átitatott - is szolgált ételt az asztalra.
7. Ennek során egy tök zeller pácolt, savanyú zöldség nem kell kitölteni. A kombinációs ecet nem túl sikeres.
8. Miután előnyös ez az étel, akkor nem csak a megfelelő ebéd vagy vacsora, hanem, hogy egy tisztességes adag hasznos nyomelemek, amelyek ezekben a zöldségeket.