Cream tök, sárgarépa, zeller nélkül krém -, hogyan kell főzni egy finom sütőtök leves, lépésről lépésre recept fotók

Pyurirovannogo receptek sütőtök leves sok, de ezek két csoportba sorolhatjuk: nem tejszín és azok hozzáadásával. Ma fogunk készíteni egy húsmentes leves egy tök, sárgarépa, zeller nélkül tejszínt. Zöldség sütni, amíg sütőben. Ezért az első étkezés, amennyire csak lehetséges, hogy minden rendelkezésükre álló tápanyagokat. Lépésről lépésre recept fotói díszítik be nekem ez a cikk felfedi Önnek részletesen minden előkészítő szakaszában ízletes étrend a sütőtök leves.

Nézzük először, hogy meghatározza a termék, amit a főzéshez szükséges:

• Pumpkin - 1, 5 kg;
• szárú zeller - 2 fő szár;
• Hagyma - 1 fej;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• sárgarépa - 1 egység;
• só - ízlés;
• fűszerek;
• a víz.

Hogyan kell elkészíteni sovány püré, sárgarépa, zeller

A fő összetevője a sütőtök. Van, azt kell levágni a vastag héja és kockákra vágjuk tetszőleges méretű, 3, 5-4 cm. Kapacitás sütés volt fóliával borított. Kenjük egy fényes narancssárga Zöldségvágógépek egy tepsibe.

Mi csiszoljuk a többi zöldséget. Sárgarépa gyűrűkre vágjuk 5 mm vastag, zeller - kockák és íj - negyedek. Egyenletesen oszlik meg a vágás darab sütőtök.

Mi adjunk hozzá 150 ml vizet, és tegye a zöldségeket a sütőben 20 percig. Sütő fűtés hőmérséklete eléri 180-200 fok. 20 perc elteltével, a zöldségeket a tetején egy vágott álcázó fólia és küldje el a sütőben újra. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával. Szúrt lehet tenni közvetlenül a fedőréteg fólia.

Most kész sült zöldséget kell pyurirovat. Ahhoz, hogy ezt elérjük, át azokat az edénybe, és áttörni merítés mixer. Hagyma megsütjük rám is, úgyhogy elsötétített térben eltávolított őrlés előtt. Szánj időt, hogy a munka egy mixer. A masszát kapjon maximálisan homogén. Ha szükséges, a növényi pürét lehet átengedjük egy fém szitán, hogy kizárja behatolása durva rostok a levest petiolar zeller.

, hogy a sűrű növényi pürét oldathoz körülbelül 600 ml vizet, sót és fűszereket. Régebben egy porkeveréket paprika és a „hop-suneli.” Leves meg kell forralni a tűz 10 percig.

A sütés végén adjunk a diéta sütőtök leves apróra vágott fokhagymát és a disable tüzet. A fokhagyma teljes mértékben nyilvánosságra hozni az íze, ne a fedél szorosan zárva egy negyed óra.

Ready meatless leves tök zellert és a sárgarépát öntsön lemezeken és megszórjuk krutonnal. Nagyon ízletes és egészséges! Jó étvágyat!