Ízletes túrós tészta sült piték és fánk - hogyan túrós tésztát szóda, lépésről lépésre recept fotók

Ma szeretném megosztani az egyszerű kulinarka bevált recept a tésztához készítésére finom házi desszerteket. Lágy túrós tésztát a pitét a szóda kell tennie, hogy nagyon egyszerű. Belőle, sokszor főzni a háztartásban nem csak pirozhochki sült egy serpenyőben, hanem finom fánkot sütött. Tett lépések fotók és részletes leírását a sajt tészta folyamat segít megbirkózni az főzés még a kezdő kulinarka.

termékek:

• túró - 450 g;
• Tojás - 4 db.;
• Növényi olaj - 30 ml;
• Soda - 1 tk .. (No dia);
• Cukor - 50g;
• liszt - 450 c.

A túrót lehet használni, még egy kicsit podkisshy Hogy előkészítse a tésztát. A savanyú túró tészta lesz több friss, még ennél is fontosabb, hogy nem volt túl nedves. Ha a vásárolt egy kis túró vlazhnovatoy, akkor lehet csomagolni két réteg gézen és finoman nyomja a kezét.

Hogyan készüljünk túrós tészta sütemény fánk

Ha nincs ilyen konyhai eszközök, mint egy turmixgép, akkor mielőtt összegyúrjuk a tésztát, meg kell őrölni túró szitán, hogy elkerüljék szemek. Ha van egy turmixgép, azonnal fektették a csésze túró, tojás, cukor, növényi olaj, és habverővel simára mindent.

A kapott masszát üríteni egy tálba, hozzátéve, szóda és keverjük.

Most, meg kell látni, hogy a teszt jól reagálnak szóda. Ha a tészta aktívan gáz- és enyhén növekedett térfogat - ez csak csodálatos, majd a túró volt elég savas visszafizetni szóda. Ha a buborék nagyon kevés hozzá, hogy a tészta egy evőkanál ecetet, és keverjük.

Ezután elkezdjük felvenni túrós tésztát piték átszitált lisztet, a szó szoros értelmében, két vagy három evőkanál. Az adagolás befejezése után minden egyes részének a tészta liszt hatékonyan kevertetni.

A színpad, ahol ez lett sűrűbb, szüksége van egy táblázat meghintjük liszttel, és továbbra dagasztás kezét az asztalra.

A folyamat során a dagasztás, a tészta túró, hogy nem ragaszkodik a kezét, a jobb időszakosan nedves kézzel egy tálban hideg vízzel. Ennek eredményeként, akkor kap egy kis kolobochek, akiknek szükségük van, hogy lezárja a fóliába és tedd be a fagyasztóba egy fél órát. Egyszerű és finom tészta sajt, összekeverjük a szóda, és kész.

Mint látható, ez nem csak nagyon könnyű gyúrjuk, hanem a penész egy puha és rugalmas tésztát sütemény túró - öröm. Ha szükséges, akkor lehet tárolni a hűtőszekrényben egy műanyag zacskóba, de nem több mint két napig.

És egy snack video recept túró teszt szóda sült piték és fánk. ????