Téli saláta saláta borsó nélkül savanyú káposzta - hogyan lehet egy vinaigrette, lépésről lépésre recept fotókkal.

Nyáron van a legtöbb vitamin és gazdagítják magukat a népszerű asztali könnyű salátákat. Télen, a frissesség és a használata nyári zöldségek megkérdőjelezhető, és az ár a zöldségek harap. Mert ebben az évben van egy klasszikus téli saláta - vinaigrette. Ezen túlmenően, ez ízletes és egészséges, hasznos is nagyböjtben, t. Hogy., Nem tartalmaz hús és más élelmiszerek, amelyek nem ajánlott ebben az időszakban. Hőkezelés során, és még zöldséget veszítenek azok tulajdonságait, de azok használatát továbbra is magas marad. Előkészítése saláta rendkívül egyszerű, így ezzel lépésről lépésre képek, rájöttem, hogy kap egy kicsit. Különben is, az üzletet.

összetevők:

1 céklát;

2 db. burgonya;

1 sárgarépa;

3 cserepes uborka (sózott lehetséges);

Konzervált zöldborsó;

hagyma (opcionális);

növényi olaj;

sót.

, hogyan lehet vinaigrette nélkül káposztát

Cékla, burgonya, sárgarépa és kell forralni és tiszta. De még ennél is hasznos, ha van nekik zapechete sütőben.

nyitott doboz zöldborsó. Nagyon szép, ha a polcokon a hazai érdemes, önfenntartás.

Cékla, burgonya, sárgarépa, vágjuk kockákra. Uborka is.

Ha hozzáadjuk a hagymát, akkor érdemes kicsit pácolt vagy csak leforrázott forró vízzel. De ha egy rajongó a „kusyuchego” zöldség, majd vágjuk, és tedd közvetlenül a salátát. Ha úgy dönt, hogy a pácolt, annál jobb vágott félkörök, öntsünk forró vizet 1/2 h. Ecet. Tartsa 20 percig, engedje le a vizet.

Keverjük össze a zöldségeket az általános tálba. Töltsük növényi olaj, lehet illatosított haza a piacról. Só ízlés szerint.

Egy kis trükk: ha azt akarjuk, hogy kapcsolja le a fényes árnyalatát répa saláta, meg kell külön tölteni olajjal, majd keverjük össze céklát. Így nem adja bordó színű más zöldségek, különösen a burgonya.

rendszeresen főzni és enni salátát, nagyon finom és egészséges téli saláta, erősíti az immunrendszert, és a gyógyszerek, akkor egyszerűen nincs szükség.