Házi kenyér krumplipürével - hogyan kell főzni burgonya kenyér otthon, lépésről lépésre recept fotók

Sokan már hallott, hogy a burgonya nevezik a második kenyér, és mint kiderült, nem hiába. Ha hozzá a klasszikus kelt tésztát kenyér főtt burgonya és burgonya húslevest süthető egy kicsit egyszerű, de nagyon finom és hlebushek levegőt a sütőben. Főzni burgonya kenyér tejjel Örülök, hogy megmondja egy lépésről lépésre kipróbált és díszített recept fotókkal.

összetevők:

• A tej - 150 ml;
• A burgonya főzet - 100 ml;
• főtt burgonya - 120 g;
• Préselt élesztő - 25 ° C;
• vaj - 40 g;
• G H -1. L.;
• Cukor -.; L 1 órán át.
• Búzaliszt - 450 c.

Mivel a burgonya sütjük kenyeret a kemencében

Először is, meg kell meleg főtt burgonyával, valamint vajas font tolkushkoy a krumplipürét. Ne felejtsük el, hogy meg kell hagyni egy kis olajat kenésére formájában.

Mix tej, meleg levest, amelyben a főtt burgonyát, sót, és a cukor a keverékben élesztőt oldjuk.

Ezután adjuk hozzá a keverékhez zúzott vajas burgonyával és keverjük össze mindent alaposan, hogy nem voltak kockacukrot burgonya.

Miközben folyamatosan keverjük, egy harmadik a liszt (150 g), és a végén egy szép, vastag tészta, amelyet el kell távolítani harminc percig meleg helyen emelni.

A következő fotó video, hogy ez idő alatt a tészta pedig mintegy háromszor.

A többi lisztet fokozatosan beavatkozni a tésztát. Először is, egy kanál, és amikor a tészta sokkal sűrűbbé válik, akkor eltolja azt a tálat az asztalra, felöntjük egy kevés lisztet, és továbbra is gyúrjuk 5-7 percig.

Nagyvonalúan zsír egy öntőforma (Van egy sütés) vajat. Aztán, hogy a tésztát hideg vízzel átitatott karok ezek alkotó zsemle, amelynek van egy középső formában.

A mi vekni házi kenyér nőtt tartsa meleg helyen fél órán keresztül.

Csak sütés előtt, azt meghintjük hlebushek burgonya liszt, de nem feltétlenül.

Ezen a ponton, ha szükséges, meg tudod csinálni a tetején kenyér néhány vágás késsel vagy a hegyét a zsír növényi olaj, tej vagy tojás.

És így, ha a cipó öntött, tegye a Süssük előmelegített sütőben húsz percig közepes lángon, majd dopekayut újabb tíz percig magas hő.

A kész kenyérhez óvatosan eltávolítjuk a formából egy főzési ecsettel víz nedvesíti és fedél vászonnal.

A sütés úgy kell kihűlni, és ezzel egyidejűleg az törülközőt, de érik.

Ez a mi friss arcú, csinos bekapcsolva burgonya kenyér, burgonya húslevest és a tejet.

Itt, a porózus szerkezet látható légzsák kenyér és a burgonya püré húslevest.

Kár, hogy a kép nem közvetíti a csábító illata a friss sütés, ő lenyűgözően kifinomult és nagyon finom íze. Sok szerencsét sütés hostess és jó étvágyat körül.