A pácolt tenger gyümölcsei koktél, mind a boltban - hogyan pácolást fagyasztott tengeri otthon, lépésről lépésre recept fotók
Magazine pácolt tenger gyümölcsei mix - egyszerűen finom! Mindig is szerettem volna megtanulni, hogy nem ugyanaz az íz a pác otthon. Szünet egy csomó helyszínek receptek pácolás tenger gyümölcsei, próbálgatás és sikerült végül kiválasztani a leginkább közelítő változata. Megkínálhatom egy recept fotó pácolt koktél, mint a boltban.
A páclében fagyasztott tengeri mix
Fagyasztott tengeri értékesített minden bolt. Vettem egy 500 grammos csomag tenger koktél, amely a hús kagyló, tintahal és garnéla. Ha tetszik egy másik mix tenger gyümölcsei, akkor manuálisan választani maguknak a szükséges struktúra, megszerzése tenger gyümölcsei tömeg.
Először, főzetek tenger gyümölcsei. Mert ez? leengedte a csomag tartalmát forrásban lévő vízben 3 percig. Olvassza korábban nem kell semmit. A visszaszámlálás kezdődik lefektetése termékek a forrásban lévő vízben. A sós víz nem szükséges!
A megadott idő után összeolvad a tartalmát a serpenyőben egy tésztaszűrő, és hagyjuk kihűlni a tengeri életet.
Most, a lé sorban. Annak érdekében, hogy szükségünk lesz 1 teáskanál só, 1, 5 evőkanál cukor, bors - 5 db, 1 levél lavrushki.
fűszerek Fill 200 ml vízben, adjunk hozzá 50 ml 9% -os ecet, és 40 ml növényi olaj és szagtalan. Ezennel a pác forraljuk, majd hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.
Bár a recept kijelentette: „Ami a boltban”, de nem tudom figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy adjunk a koktél friss hagymát. Ez az összetevő adjunk hozzá egy csipetnyi ízt alapvető termékeket, és maga lesz a további ropogós élvezet.
Vágott kisebb hagyma, tömege 50 g, félkörök.
Mix íj tenger gyümölcsei és lehűtjük egy külön tartályban.
most már lehetséges, hogy megalapozza az pácolás egy tiszta edénybe, a térfogat 500 ml-re.
Top tenger gyümölcsei lehűtjük öntsük pác.
A jar és örvény hajó hűtőszekrényben egy nap.
24 óra elteltével, savanyú tengeri koktél lemezre szélesztünk, és a kezelt nagyszerű étel.
A pácolt tenger gyümölcsei - ez a tökéletes önindító vagy a töltőanyag a saláták. Őszintén szólva, a saláták a mi családunkban ez az étel nem túlélni.