Receptek hámozott garnélarák

• Fő
• Élelmiszer
• hámozott garnélarák főzés szabályai

garnélarák értékes fehérjeforrás, és vitaminok és nyomelemek. Az ezzel a tenger gyümölcsei élelmiszer hozzájárul a kollagén, amely támogatja a fiatalság és a szépség a bőr.

Garnéla csak nagyon értékes a tenger gyümölcsei. A modern szupermarketekben és megvásárolhatók formájában fagyasztott félkész termék. Az eladó termelt mint a rák, a kagyló, és a finomított termékeket. Hámozott garnélarák rendkívül könnyen elkészíthető.

Ha a tisztított félkész termék rózsaszínes színárnyalatot, ez azt jelenti, már alávetették hőkezelésnek. Az ilyen termékek megfelelnek a jelölést állni. Főtt-fagyasztott garnélarák kell helyezni egy lemezt vagy egy tálba, és szobahőmérsékleten felolvasztottuk, ami után lehet használni élelmiszer.

Ha a rák korábban nem hőkezelésnek vetjük alá, akkor kell forralni.

tekercs garnéla - gyors eredeti snack. Nézze meg a videót! ..

garnélarák, főtt lében

Összetevők:

0, 5 kg garnéla

1 liter vízben

2 babérlevél

fél óra. A só kanalakat

Néhány borsó fekete bors

2 gerezd fokhagyma

Hogyan főzni garnéla lében:

1. Az előnyös, hogy készítsen őket egy serpenyőben, forrásban lévő vízben vagy egy dupla kazán. Seafood szükséges merítse közvetlenül a forró vízbe, vagy előmelegített gőzös.
2. előállításához az sóoldattal kell önteni vizet az edénybe, hozzáadjuk a babérlevelet, só, bors, fokhagyma és hogy a sós forrni.
3. Továbbá, a vizet kell helyezni garnéla. Főzzük igényük 2-3 percig. Amikor a főzés nagy tenger gyümölcsei főzési idő növelhető 4 percre.

Sült rák pácolt

Ennek előkészítése tál hámozott tenger gyümölcsei kell felolvasztani és leeresztő felesleges vizet.

Összetevők:

4 evőkanál. evőkanál napraforgó vagy olívaolaj

3 gerezd fokhagyma

só ízlés

1 evőkanál. evőkanál citromlé

Hogyan készítsünk sült garnélarák marinált:

1. kell melegíteni egy serpenyőben 2 evőkanál vaj, 2 hogy zúzott fokhagymát. Garnélarák kell forró olajban megsütjük körülbelül 5 percig.
2. Mielőtt elkezdené főzés tenger gyümölcsei feltétlenül kell sózzuk. Ahhoz, hogy egy különleges ízét a garnélarák sütés előtt lehet pácolt a pác 10-15 percig.
3. Hogy előkészítse a pác, meg kell keverni 2 evőkanál olívaolaj, citromlé, fokhagyma gerezd, áthaladt a sajtóban, és a sót.

garnéla tempura

Összetevők:

nagy garnéla

1 tojás

csipet só

1, 5, Art. evőkanál liszt

zsemlemorzsa

Hogyan kell főzni a garnélarák a tésztában:

1. Hogy előkészítse a tésztát meg kell törni egy tojást egy tálba, adjuk hozzá a sót és verni. Ezután meg kell önteni a lisztet egy tálba, és keverjük össze termékeket.
2. Valamennyi garnéla felváltva kell dip a tésztában, majd a tekercs a zsemlemorzsa. Garnélarák tempura el kell osztani egy forró serpenyőben sült 5 percig.
3. Annak érdekében, hogy a tenger gyümölcsei, hogy kész, pörkölés után adhatunk a serpenyőbe 2 evőkanál vizet vagy húslevest, zárja le a fedőt, és továbbra főzés alatt alacsony lángon 3-4 percig.
4. A végén a pörkölés tenger gyümölcsei kell fektetni egy papírtörlővel 5 percig ázni a felesleges zsírt.
5. Ezt követően, akkor meglocsoljuk citromlével, hozott egy tál, és díszítsük egy ágacska rozmaring, és tálaljuk.