Makaróni rakott darált hús és besamel mártással -, hogyan kell főzni rakott tészta a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Én nagy rajongója ételek „kettő az egyben”, ha nem kell gondolni köretként vagy húsétel komponenst. Húsos - egy nagy kiút! Ma vacsorára finom rakott makaróni darált hússal és besamel mártással. Az intézkedések sorrendjének felvettem egy lépésről lépésre recept fotókkal. Remélem, hogy jól fog jönni készítéséhez nagyon finom és szép ételt a családjának.

Kezdjük azzal, hogy mi határozza meg egy listát a szükséges termékek:

• sertés-darált marhahús - 450 gramm;
• tészta - 1 csomag (450 gramm);
• Hagyma - 1 darab;
• a sajt - 200 g;
• A növényi olaj - 2 evőkanál;
• paradicsompüré - 3 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• vaj - 50 g;
• A tej - 400 ml;
• G.

Hogyan elkészült tészta rakott darált húst a sütőben

Az első dolog, a főzet a tészta. Fektetése őket forrásban lévő sós vízbe, és főzzük, miután újra forrásban lévő folyadék, 4 perc kisebb, mint azt az utasításokat a csomagoláson.

Kész tészta hideg vízzel mossuk, és lehajtható egy szűrőedény.

Egy izzó tiszta és vágjuk kockákra. Tegye a vágás egy serpenyőben a növényi olaj és megsütjük, amíg áttetsző.

Hozzátéve, hogy a hagyma nem sertés zsír darált marhahús. Sütjük 10 percig.

Most az összes paradicsompüré. Szüksége lesz 3 evőkanál. Cserélje paszta lehet bármilyen paradicsomszósz vagy szeletelése friss paradicsomot.

A sütés befejezése után Solim töltelék.

Egy darab sajt reszelő Csiszolható keresztül nagy.

Hogyan lehet a besamel mártással

Vaj kerül egy kis serpenyőben, és hozott egy kis tüzet.

Amikor egy részét olvasztott vaj, és adjunk hozzá a liszt 1 teáskanál só nélkül csúszdák.

Az összes alaposan keverjük össze.

Töltsük tej és forraljuk fel, folyamatos keverés mellett.

Amint a szósz besűrűsödik, kapcsolja ki a tűz.

Hogyan rakott makaróni

Forma zsír növényi olaj és terjedt 1/3 főtt tészta.

A tetején a szarvak keni a mártást.

, és meghintjük sajttal.

A terjedését sajt 1/2 részét a darált hús.

Továbbá, mind a 4 réteg ismételje meg.

A harmadik és utolsó réteg elosztva a vagdalt tészta.

Töltsük vastag besamel mártással.

terjedt a sűrű réteg reszelt sajtot.

Forma tegye egy kemencében, felmelegítjük 200 fok. A főzési idő körülbelül 40 perc alatt. Miután a felső réteg zarumyanitsya sajt, puding kaphat.

egyébként a rakott összeomlik vágás előtt, az étel kell szinte teljesen hideg. A kész étel lehet díszített friss petrezselyemmel vagy kaporral.

​​szeretnék figyelmeztetni egyszer, rakott makaróni darált hús és besamel mártással meglehetősen nagy a kiterjedése. Könnyen lehetséges, hogy táplálja a cég 6-8 emberek, így adott esetben a termékek mennyisége is arányosan csökken.