Finom leves csuka az otthon -, hogyan kell főzni halászlé csuka, lépésről lépésre recept fotók

Ha bármilyen, a család egy lelkes horgász, akkor biztosan nem csak azt kell levest főzni egy csuka otthon. De vannak háziasszonyok, amelyre ez a hal kezébe először, és hogyan kell főzni belőle halászlé, amelyet gyakran nevezik a fül, nem tudják. Ma én vagyok a recept lépésről lépésre fotók fogja mondani, hogyan kell főzni finom leves egy csuka otthon.

A Cook halászlé Pike

Volt friss hal súlya körülbelül 500 gramm.

Tiszta csuka. Ehhez először egy késsel, hogy tisztítsa ki a mérleg. Ha eltávolítja a mérleg kiemelkedik a sok nyálkát, és a hal lesz nagyon csúszós, így tartsa a halak erősebbek. Miután a külső tisztítására, távolítsa el a zsigerek, és levágta a fejét. Ahhoz, hogy a fül volt gazdagság, mint főszakács, de mielőtt tedd forrásban lévő vízben, akkor el kell távolítani a kopoltyúk. Amikor a vágás a kopoltyúk, legyen óvatos, mert ők is csuka éles tüskék, amelyek könnyen károsíthatja a kezét. Hogyan kell csinálni gyorsan és biztonságosan, megtalálható a videóban bemutatott az interneten. Például, ebből a.

Amikor a hal megtisztítják és kibelezve, vágjuk darabokra részeket 4-5 cm széles.

felgyújtották pot 1, 5 liter vízzel, és várja meg, amíg forrni kezd. Fektesse a hal darabokat az edény, megvárjuk, amíg a következő forraljuk, és csökkenti a hő-és közepes. Solim vizet. Cook csuka 20 percig.

A Tanács A húsleves tiszta maradt, meg kell tartani a halat a serpenyőbe ne forrjon erősen, de mivel ez sínylődött. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab képződik.

Half nagy izzók, vagy egyetlen szekunder, apró kockákra vágjuk.

Három Sárgarépa egy durva reszelő. Én, szépség, dörzsölte be egy reszelő koreai sárgarépa.

burgonya, 2 db közepes méretű, tiszta és apró kockákra vágjuk.

Miután a hal főtt, akkor gat sikló egy külön edénybe. Meg kell tenni óvatosan úgy, hogy nem omlott össze.

Hal húslevest mindig törzs, hogy ez több átlátható, és voltak kis csontokat. I öblítse a serpenyőben, majd öntsük a feszült hal húslevest. Mivel a főzés során vizet csuka részlegesen bepároljuk a pot szükséges hozzá friss vizet, hogy a kezdeti összeg.

Hozzuk a levest forraljuk fel, és dobja a vágott zöldséget bele. Előkészítése során a fül, hagyma, répa nem elősütve.

Mivel csak hozzá fűszer fekete bors zöldborsó (5 db) és a babérlevelet.

dobott csuka fejét. A húst lehet hagyni egész darab vagy szétszerelt filévé.

A zöldségek forraljuk, amíg puha, körülbelül 20 perc alatt.

A lemezeket elterjedt haldarabok vagy filé, és öntsük a húslevest zöldséggel. Nagyon helyénvaló, hogy meghintjük zöldhagymát csuka fülébe.

Jó étvágyat!

A fül csuka főtt ezt a receptet fényképes Kiderül nagyon finom. Ha főzzük a szabályok szerint, akkor az állomány átlátszó lesz, és finom hal.