Almond liszt - hogyan mandula liszt otthon, lépésről lépésre recept fotók

Soha nem veszek mandula liszt és csinálja magát. Mivel ez nem egy bonyolult folyamat, de azon az áron, kész, vásárlás, és érezze magát otthon nagyon eltérő. És semmi sem jobb, mint egy frissen készült mandula lisztet meg a kezét, amelyet fel lehet használni a sütés sütiket, kekszek és egyéb desszertek.

összetevők:

• előállítására 150 g liszt 200 gramm nem kell pörkölt mandula.

Hogyan készüljünk mandula liszt otthon

Az első dolog az, hogy a mandulát egy tálba, és öntsünk forró vizet. Adunk kihűlni, amíg meleg, hogy képes legyen a kezüket a tálba, és nem kap égett.

Ezután távolítsa el a barna héja minden anyával. Míg héja az anyát egy, a többi a vízben, akkor nem kell üríteni. És diót kiszáradt, és ez teszi elég nehéz. Elbontjuk előkészített dió rá a pergament, és tegye őket a sütőben módban a „kiolvasztás” vagy tegye ki a hőmérséklet 30 ° C-on Nuts jól kell száraz. Megvan 4-5 órán át.

Ezután őrölni dió egy kávédaráló porrá.

A kapott lisztet szitáljuk át finom szűrő. Ha a szitálás lisztet gyülekezni kezdtek a csomókat, mint én a képen, az azt jelenti, hogy az anyák nem voltak teljesen kiszáradt megfelelően.

Ebben az esetben azt a következőképpen kell eljárni: célba rostálás terítsük egy sütőpapírral. Mandula liszt szárítjuk ismét a szárítószekrényben egyidejűleg körülbelül egy óra.

A kész lisztet elterjedt egy kancsót és zárja le a fedelet nagyon szoros, ha nem használja azonnal.

I borsos azt egy edénybe, és azonnal fel kell használni. Ebben az időben, a sütő lesz finom mandulás palacsintát.