Citromos habcsók dióval a sütőben - hogyan kell főzni a habcsók az otthon, lépésről lépésre recept fotók

Nem tudom, aki jött az ötlet, ostorozó tojásfehérjét és kemencében sült, de nagyon hálás ez az ember. Házi sült habcsók kemencében - finom süteményeket az egyszerű összetevők, a kedvenc csemege sok édesszájú, és köztük. Dió kedvenc desszertek bemutatott egy új hang, így az alap recept, akkor nyugodtan kísérletezni úgy, hogy különböző összetevőket. Szeretem a főzési folyamatot lépésről lépésre, hogy csinál egy fotót mutatni kiemeli. Saját részletes és egyszerű recept az Ön rendelkezésére.

Tehát szükségünk van:

- tojásfehérje - 2 db;

- dió - 5-7 db;

- Cukor - 4-6 Art. kanál;

- citromsav - a hegyét TSP ;.

- vanília lényege - 1 csepp;

- vaj - 5 gramm (a serpenyőben kenés).

Hogyan habcsók otthon

Az első dolog az, hogy előre kidolgozzák dió. Ehhez dió alkalmazását ismertetik Diótörő vagy késsel. Távolítsuk el a magokat, hogy meg kell őrölni. Darab dió kicsinek kell lennie, hogy azok, ha ültetés habcsók nem áldozták lyuk édességek fecskendőt.

Tojásfehérje ostor keverővel addig, amíg egy stabil habot. Add citromsav, vanília kivonattal és a cukrot. Habverővel körülbelül hat percig.

A kész hab tömege hozzá apróra vágott diót. Keverjük lapát. A kapott habcsók feküdt alapja egy cukrászati ​​fecskendőt és a föld egy sütőpapírral. Így végül pergament, ezért használtam a fólia sütés. Meg kell előre olajozott.

sütés küldése habcsók a sütőben sütjük, és egy minimális hőmérséklet (körülbelül 110-115 ° C fok) egy órán keresztül. Van egy gázsütő hőmérséklet nincs más választása, ezért megpróbálja, hogy egy minimális, de a habcsók amúgy megszerezni egy arany árnyalat, és előkészíti mintegy 40 perc. Annak érdekében, hogy a sütési idő függ a jellemzői a sütőben.

habcsók kell teljesen kihűlni, majd távolítsa el őket a serpenyőben lesz öröm.

Share levegő habcsók vagy habcsók dióval lemezeken, és sört teát.

Finom sütemény lesz egy kiváló kiegészítője minden italokat. Van egy szép citrom-vanília aroma és a levegő szerkezetét. Nuts, hogy a házi Mehring egészséges és hasznos desszert, amely egy nagy nappali étkezések között. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni az általam egyszerű recept lépésről lépésre képeket.