Gyors és finom sütemények bádogtartályban joghurt és szóda -, hogyan kell sütni muffin a sütőben, egy egyszerű recept, és lépésről lépésre fotó
A muffinok recept, azt javaslom, hogy készítsen egy nagyon egyszerű, és nem most jött a segítségemre, ha azt szeretné, hogy kényeztesse a kisállat finom süteményeket, és meg kell tenni gyorsan. Miután szabad idő, mint mindig, nem elég. És egy másik előnye ennek a sütés, hogy amellett, hogy az a tény, hogy a tésztát főzött nagyon gyorsan, így mindig és termékek annak végrehajtására lesz szükség a legegyszerűbb.
, meg kell, hogy teszt:
• margarin - 125 g;
• Tojás - 2 db.;
• kefir - 200 ml;
• cukor - 200 g;
• szóda - 1/2 tk.,.
• ecet - 1 evőkanál. dobozok.;
• étkezés - 200-250 gramm.
A máz:
• porcukor - 150 gramm;
• víz - 1 evőkanál. dobozok.;
• dió (hámozott) - 100 gramm.
A kemence főzni sütemény
Kezdve főzni, meg kell, hogy olvad a margarin. Ehhez, egyszerűen töltsük be egy fém edénybe (bánya egy vödör alumínium), és az alacsony hő, folyamatos keverés közben, fojtani, de ne hagyjuk forrni.
További, a mély tartályba öntsük kefir, öntsük a cukor, a tojás, a margarin összetevők és addig keverjük, amíg egyenletes. Ezután adjuk hozzá a tésztához szódabikarbóna oltott ecetet, és keverjük újra.
Várj, amíg öt perc alatt keveréke ecet és a szódabikarbóna reagálnak a többi komponenssel. Ezt követően ezt a reakciót ad a házi muffin fényét.
Végül, kis részletekben erélyes keverés közben, hozzáadjuk a lisztet. Felhívom a figyelmet, hogy a lényeg, hogy ha hozzáadjuk a lisztet, hogy nem mindig ugyanazt a levelek száma. Ezért, amikor összekeverjük a tésztát meg kell összpontosítani összhang. Meg kell a közepes vastagságú (például a palacsinta). Tett lépések fotó segít jobban megérteni ezt a pontot.
A kész tésztát mi öntsön szilikon formákba úgy, hogy nem tartott tovább, mint a fele az űrlapot.
Tegye a penész a lemezre, és hozott egy kis tüzet sült az előmelegített sütőben kb 20-30 perc.
Kész muffin lehet ellenőrizni egyszerűen piercing őket egy fogpiszkáló. Jól sült tészta ne tapadjon hozzá.
Közben ők sült lesz időnk felkészülni éléről és fényre. Hogy előkészítse a feltöltési dió, meg kell enyhén megpirítjuk egy serpenyőben.
És akkor öntsük a vágódeszkát, és törje össze őket egy sodrófa.
Hogy előkészítse a máz, forró vízben egyszerűen oldjuk a porított cukor.
A kész süteményeket első keni a máz, majd megszórjuk zúzott dió.
A házi muffin, amely előkészíti, mint látható, patent, viszont a levegő és nagyon finom. De van még egy kis hiba, nagyon evett gyorsan. ????