Élesztő tekercseket teljes kiőrlésű és rozsliszt, szezámmag és napraforgómag - hogyan élesztő tekercs szezámmagos és napraforgómag, lépésről lépésre recept fotók

I-hez a saját szakács hasznos élesztő tekercseket teljes búza és a rozs lisztet. Ez tészta, megszórva szezámmag, és alkalmas például egy snack étkezések között technikák. A recept használt finomítatlan, teljes kiőrlésű liszt, ami jó az egészségünkre. A főzési folyamat nem okoz nagy problémát, lépésről lépésre a rögzített képeket fogja győzni Önt.

Sütni teljes kiőrlésű zsemle, meg kell venni:

• teljes kiőrlésű lisztet és a rozs, figyelembe egyaránt - 300-400 m;
• korpa - 2 táblázat. kanál;
• Száraz élesztő - 2 tk. kanál;
• A tisztított víz - 250 ml;
• cukor - 1 asztal. kanál;
• G - 1 tk. kanál nélkül diák;
• tojássárgája - 1 db.;
• porozással - szezám, napraforgó, tökmag, lenmag, zabpehely.

A zsemle sütés élesztő teljes búza és rozsliszt

Az otthon nem nehéz, hogy készítsen saját egészséges és finom zsemlét. Ez megköveteli egy mix a rozs és a teljes kiőrlésű búzaliszt, hozott egyenlő arányban. Mérjük 200 gramm lisztet és keverjük.

Ezután elkészítjük a sört.

A meleg pohár vízben feloldja a cukrot, és a „feloldására” az élesztő. Hozzá néhány liszt (körülbelül 6 evőkanál). Fedjük le a szivacs törülközőt, és hagyjuk meleg helyen megközelíteni.

20-30 perccel később a felszínen a tésztát buborékok jelennek meg - a biztos jele, hogy a tésztát készítünk, és a tésztát is összegyúrjuk.

A sört sózzuk, korpa és lassan öntsük a liszt tészta vymeshivaya. Ha jó lesz, hogy lépést tartson a kezében, farag zsemle, takarja le egy törülközővel, és hagyjuk, hogy a megközelítés további 1-2 órán át meleg helyen.

képezik a tésztát egy bárban és vágott durván tíz egyenlő részre.

Hengergörgők, sütemények. Grease egy tepsibe növényi olajat. Tegye a tekercs, kenje őket tojássárgájával és megszórjuk keverékével zabpehely és a szezámmag, napraforgómag, tökmag és len.

Adj állni további 20 percig, és elküldi őket a sütőben. Süssük teljes kiőrlésű zsömle 200 ° C-on 20-25 percig. Amikor a fogpiszkáló könnyen behatol a tészta tekercs kész.

Amint azt a fotót, egy szakaszának teljes kiőrlésű zsemle meg nagyon gusztusos.

Ezek az ízletes és egészséges élesztő tekercs teljes kiőrlésű rozsliszt használható kenyér helyett. Ők lehet készíteni szendvicsek, húsok, halak és zöldségek. A recept nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, a kenyér készült termékek saját kezűleg fogják értékelni a család.