Wind sütemény eper -, hogyan kell főzni sütemény eper a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Tavasszal és nyáron, a szezon amikor a piac lédús és ízletes eper gyakran süt a háztartási finom élesztő sütemények eperrel a sütőben. Hogyan kell sütni ezeket a muffin sütemények tanulhat lépteimet díszített recept fotókkal.

a pitét Termékek:

• Tej - 300 g;
• Tojás - 3 egység.;
• margarin - 100 g;
• kristálycukrot - 150 gramm;
• a friss élesztő - 30 ° C;
• Keményítő - 20 g;
• -1 vanillin csomagot;
• eper - 200 g;
• liszt - 600 c.

A sütjük sütemény eper kemencében

Kezdjük azzal, hogy mi szükség van a kelt tésztát. Élesztő feloldjuk meleg tej és a margarin, 100 g cukrot és a két tojást, verte egy mixer.

Ezután a keveréket a tej és a felvert csatlakozni egy mély tálba, és alaposan keverjük össze.

Az összeg a lisztet, a fenti recept félbe. Szakaszában tésztadagasztási szükségünk lesz 300 gramm lisztet. Kis részletekben, a korábban átszitált lisztet, összekeverjük a tésztát.

Ezután Brew beállítása alkalmas a hő a negyven perc. Ezen a képen láthatjuk, hogy a megkelt tésztát.

hozzáadása a sört a visszamaradó 300 g liszt, dagasztás a tésztát, és hogy ez egy nyugalmi tizenöt percig.

Ez idő alatt volt ideje felkészülni bogyókat töltésére. Először meg kell mosni a szamóca és távolítsa el a Ponytails.

Annak érdekében, hogy megpróbálja kiválasztani a kis sütemény eper, ha nagy bogyókat, azokat le kell vágni a felére. Borsos eper mozgott keményítő. Ez úgy történik, hogy ha sütés lé nem folyik ki a pogácsákat, és tartották a bogyók.

Az első alkotnak pogácsákat. Egy nagy darab tészta letépett darab kezét akkora, mint egy teniszlabda. Próbálja tartani a tésztadarabokat ugyanazok voltak, akkor pirozhochki fog kinézni tiszta és propekutsya egyenletesen.

Szakadt tésztadarabokat alkotnak egy labdát az első, majd a sodrófával finoman kigurul egy palacsinta. A központ a torta öntsünk egy teáskanál cukor és elterjedt a töltelék (2-3 szamóca).

Ezt követően, mivel a pogácsa lepim gombóc, de a felső széle befelé csomagolja.

Ha már jobban ismeri egy másik módja a modellezés piték tudja használni. Ennek eredményeként, piték kaptam felét a serpenyőbe. Pirozhochki tegye meleg helyen fél órán keresztül, így mentek fel.

Sütés előtt keni a tojás főzés ecsettel.

Legyen óvatos, ne gyakoroljon nyomást a tészta nem rendezik. Süssük élesztő sütemények eperrel leszünk az előmelegített sütőben közepes lángon húsz percig.

Ezek rózsás és étvágygerjesztő fordultunk pirozhochki.

Mielőtt szolgáló, előnyösen, lehetővé teszi számukra, hogy lehűlni. De a csábító illata a friss sütés felkeltette a háztartási és egy nagy tál forró pitét ettek néhány perc alatt.

Több pirozhochkov még mindig sikerült „megmenteni”, hogy kulinarka tudott nézni keretében süteményeket. A képen látható, hogy a tészta vált puha és bolyhos és a tölteléket, köszönhetően a keményítő, nem merül fel.

Általában édes sütemény eper a sütőben, de nem tudtuk, hogy híre! Kívánok minden jó étvágyat és jó hangulatot.