Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Hogy cvinaya mell bordákkal kemencében sült fordult puha és szaftos először be kell főtt sütés előtt. Ha a chili nem a kedvenc közül a fűszereket, hogy biztonságosan kizárja azt az összetevők listáján. Bacon a sütőben főzött nagyon egyszerűen. Saját részletes recept lépésről lépésre képek lesznek megbízható utasítást.

összetevők:

  • 2 kg szalonna a bordák;
  • 2 db sárgarépa;
  • 2 db babérlevél;
  • 5 darab szegfűbors;
  • 2, 5 teáskanál durva só .;
  • 3 liter víz;
  • 3 teáskanálnyi fűszerek pácolás zsírt;
  • 1/3 teáskanál cayenne bors .;
  • 5 gerezd fokhagyma + 1 óra. Spoon sót.

A szalonnát sütőben

Szóló, egy serpenyőben szegy tisztított sárgarépa, babér, szegfűbors, só és töltse hideg vízzel. Forraljuk fel, és távolítsa el a söpredék. Főzzük kis lángon kb 40 percig.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

főtt elterjedt a szalonnát egy tányérra hűlni egy kicsit, és ez lehet akár.

Közben tisztítsa meg a fokhagymát, vágjuk, és összekeverjük a sóval. Fűszerek pácolás szalonnát és cayenne bors Öntsük egy mozsárban, és őrölni simára.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Így a mély vágások a testben, és kitolja a darab fokhagyma só. Ezután dörzsölje a fokhagymát töltött húsdarabokat fűszerekkel mozsárban minden oldalról.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Rátérve sütőben 200 ° C-rendszer. Megváltoztatás szegy bordák le, hogy ferde elvágja a bőr, elterjedt az oldalán sárgarépa, és adjunk hozzá 100 ml leves, ahol a főtt hús.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

fedjük le fóliával edénybe, és állítsa be a sütőben 20 percig. Ezután távolítsa el a fóliát és várjunk 10-12 percig, amikor a szalonnát a sütőben pirított. Mi vegye ki az edényt a sütőből.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

terjedt a sárgarépát és még forró szalonnát bordákkal a tányéron, és azonnal eljuttatja azt a táblázatot.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Ez annyira finom sertés hasát bordákkal kemencében sült sárgarépa úgy néz ki, amikor vágjuk.

Bacon a sütőben -, hogyan kell főzni szalonna a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

táplált szalonnát sült a kemencében lehet a sült burgonya, burgonyapüré vagy főtt rizs. Komplement az egész készítmény lehet saláta, frissen vagy savanyúság.

Kapcsolódó cikkek