Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Különös, hogy még senki sem vette a fáradságot, hogy írjon egy monográfiát a kulináris téma, olyasmi, mint az „1001 csirkeétel”, bár azt hiszem, a valóságban ezek az ételek is van még. Az ok - a sokszínűség a csodálatos csirke, a kapacitás függvényében az elkészítési módszer kiválasztására és fűszerek, hogy a különböző ízek, édes fűszeres, friss és éles. Ma fogunk készíteni nagyon érzékeny csirkemell filé szezámmagos a sütőben. Ez a csirke grillezett filé bevont szezámmagos alkalmas ünnepi és hétköznapi asztal, ideértve a bébiételeket és diétás.

Szükségünk lesz:

  • csirkemell;
  • szójaszósz;
  • az olívaolaj;
  • a méz;
  • balzsamecet;
  • szezámmag a panírozott.
Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

A replace balzsamecet

Ha nincs balzsamecet, akkor egy alma vagy citromlé, de az étel ízét lesz szegényebb. Ez balzsamecet nem könnyű megtalálni, és költségek drágán. De abban az esetben, mint például ma, hogy egy kis tipp: minden nő tud főzni házi balzsamecettel is. Ehhez szükségünk van arra, hogy egy üveg természetes almabor vagy borecet, és adjunk hozzá bazsalikom vagy más fűszerekkel tetszés szerint. Miután egy pár hétig, a tartalmát a palack lehet törzs és sikeresen helyettesíti a vásárlás balzsamos természetes termék saját termelését.

A sütjük csirke szezámmagos sütőben

De térjünk vissza a csirkemell. Meg kell távolítani a húst a csontról, távolítsa el a zsírt és a bőrt, külön a kis filet, és minden egyes darab egy nagy éles késsel vágjuk hosszában három csík. Összesen egy csirkemell megkapjuk nyolc darab adagolt. A szeleteket kell öblítsük le hideg vízzel, és alaposan szárazra papírtörlővel.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Az edényt mért pácolás evőkanál olívaolaj, szójaszósz, balzsamecet és a méz.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Alaposan keverjük össze a pác, amíg a méz nem teljesen szétszórt.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

db fehér filé elhagyható a pác, és hagyjuk egy óra és fél hűvös helyen. Ez idő alatt egy-két alkalommal, kívánatos tartalmát összekeverjük a tálat, hogy a szelet áztatott pác egyenletesen minden oldalról.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

A darab filé vegye ki a pác, amely folyadékot a enyhén, majd paniruem szezámmag.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Sesame költő külön tuningolás nélkül meglehetősen rosszul tartott, így használatához egy száraz serpenyőben nem fog működni, úgy, hogy készen állnak a sütőben grill módban vagy Aerogrill. Sütés tálca vagy jól fűtött, enyhén olaj a sütőolaj a főzési segédanyag kefe, elterjedt darab panírozott filé esetleg tágas és sütjük a legmagasabb hőmérséklet és a szellőzés 8-10 percig mindkét oldalán.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

szirmok fehér filé nagyon dús és lágy, kellemes enyhe ízű és enyhe diós íze.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

köretként segítségével bármilyen saláta, alacsony zsírtartalmú fűszeres szósz, semleges ízű rizs vagy tészta.

Ízletes csirke szezámmagos és szójaszósz - mind finom konyhakész csirke a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Az étrend és a klinikai táplálás így előállított filé használják, mint egy Amellett, hogy a fehérjeszerű növényi pépesített zöldséglevesekhez vagy nyálkahártya püré. A gyerekek szeretik a tender csirke kíséri krumplipürével és színes szezonális zöldségek.