Saffron zsemle, csigák - hogyan lehet egy zsemle csigák, lépésről lépésre recept fotók

Skandinávok a tökéletes karácsony előtti hagyomány - sütő illatos és ízletes sáfrány zsemlét formájában egy csiga. Ha sütés kivételével sáfrány használják is, mint például a fűszer kardamom. Azok a svéd karácsonyi zsemle, csigák - lyusekatter (lussekatter). I-hez, és tanulni egy egyszerű recept a finom karácsonyi keksz kardamom és a sáfrány. Ezek előállítására, akkor vezetni a kis segítők, ha van persze. ???? Gyermekek örömmel kész hengerelt kelt tésztát, és díszítjük termékek mazsolát. Lépésről lépésre recept fotói díszítik segít gyorsan kezelni minden árnyalatok főzés ezt a finom sütés élesztőt.

Svéd zsemle készítsen ilyen összetevők:

• 330 ml tej;
• 1/3 órán át. L. őrölt sáfrány;
• 1 csomag száraz élesztő (11 g);
• 50 g vajat;
• 1/2 órán át. L. kardamom;
• 1/3 órán át. L. só;
• 1 tojás;
• 4 evőkanál. l. cukor;
• 500 g liszt;
• 50 g szárított mazsola.

Hogyan készüljünk tekercs svéd-csiga karácsonyra

Először is, tedd a sört. Oldódik meleg tej, élesztő, 1 evőkanál. l. cukor és a sáfrány. Feküdt egy törülközőt, és várjon 15-20 percet. A konyha meleg lesz.

Ezt követően, a sört vnesom olvasztott vaj, kardamom, só, 3 evőkanál. l. cukor és a tojás. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy a homogenitás. Fokozatosan bevonni a tésztát a liszt korábban rostált. Mix, egyenletes elosztására a száraz hozzávalókat. Azt kényelmes csinálni egy kanállal. Lisztezett asztalra, és kirak ragadós tésztát az asztalra. Hands zsír napraforgóolaj, összegyúrjuk. A tészta inkább lágy legyen, és jöjjön ki kézzel. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben azt kockáztatja, hogy pont a tésztát liszttel. Tedd a kész tésztát egy kényelmes konténer, megszórjuk a liszttel, fedjük le egy törülközőt, és várjon 1 órát.

Miután a tésztát tekercs jöjjön, kiindulási kissé és gyúrjuk sütőforma. Osszuk a tésztát 2 rész. Vegyünk egy labdát, és kézzel sodort egy kolbász. Ezután vágja a tésztát 6 azonos koloboks. Nyújtsa ki a tésztát egy csíkos hossza 30-35 cm. Wrap kolbász csigák mindkét oldalon, hogy az „S” betű angolul. Díszítsd a termék szárított gyümölcsök, mazsola megvan. Tehát nem a második része a vizsgálatot.

Borította sütőpapírral. Azt tedd a tetejére a kialakított tekercs.

Amely kelesztett tésztadarabokat 25 percig. Zsemle jelentősen megnövekedett mérete és most kenje őket tojást. Állítsa sütőt melegítsük fel 180 ° C, sütünk termékeink a középső szinten a sütőben 25 percig.

Végül a svéd zsemle sáfrányos kardamom készek. Kapnak a puha lágy, fűszeres ízű és szép rózsás oldala.

tálaljuk friss és ízletes élesztő sütemények, tea, kávé vagy tej. Hagyja, ízletes házi készítésű süteményeket felmelegíti a kényelem és ad hőt, összegyűjtése háztartás együtt. Jó étvágyat!