Növényi desszert: édes burgonya

• Fő
• Élelmiszer
• A növényi desszert: édesburgonya

Édes burgonya - gyökér jobban ismert Oroszországban az édesburgonya, már régóta használják a főzés főzés különböző ételeket. Úgy pörkölt, sült, hozzá saláták, gabona. Édesburgonya, hogy egy felfújt, paszta, lekvár és sok egyéb desszertek.

Az édes burgonya palacsinta

Édes burgonya palacsinta mézzel

és dió.

Olga Baklanov

tovább

A tejalapú desszert édesburgonya

Ez a recept egy népszerű Indiában.

Összetevők:

1 kg gumó

0, 5 l tej a főzéshez

valamivel kisebb csésze kristálycukor

az azonos mennyiségű tej szobahőmérsékleten tört

apróra vágott mandulát

Hogyan készüljünk tejalapú desszert édes burgonya:

1. Burgonya tiszta és öblítse folyó víz alatt. Kis darabokra vágva (mint a leves), adjunk a bankot, és töltse ki a tejet. Forraljuk a burgonyát alacsony lángon, amíg megpuhult.
2. Aztán, hogy püré azokból. Próbálja meg elkerülni a csomókat. Adjuk hozzá a cukrot és a tejet. Tegye a püré tejjel a tűzhelyre, és főzzük, amíg a keverék besűrűsödik az összhang a tört levest.
3. A kész treat kremanki feküdt és megszórjuk mandula és tálaljuk. Ez desszert jó hideg és meleg.

palacsinta édesburgonya

Lehetnek kiváló kiegészítője a reggelit.

Összetevők:

2-3 közepes méretű édes burgonya gumó

2 tojás

1/3 csésze liszt

olaj a sütéshez

Főzni palacsinta édesburgonya:

1. Peel édesburgonya és lereszeljük. Habverővel a tojásokat egy buja habzik, csatlakoztassa burgonya, só ízlés szerint, adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
2. Fry kell lennie palacsinta egy kis mennyiségű olaj közepes tűzön 3-4 percig mindkét oldalán. Tálaláskor a étkezés joghurt, tejföl vagy gyümölcs lekvár.

édesburgonya narancs mártással

Tovább élvezet, ami biztos, hogy értékeljük a család és a barátok.

Összetevők:

jamgyökér

vaj

1 csésze friss narancslé

fél csésze barna cukor

teáskanál reszelt friss gyömbér gyökér

Hogyan készüljünk Baath narancs mártással:

1. Forraljuk yam kabát percig sós vízben 15. Roots Hagyjuk kissé kihűlni, és óvatosan távolítsa el őket a bőrt. Burgonya vágjuk vékony szeletekre.
2. Az öntőforma a sütéshez zsír egy kis mennyiségű olaj és egyenletesen oszlik yam. Öntse a narancslevet szósz, cukor és a gyömbért.
3. Süssük ételt sütőben 180 ° C-on 40-45 perc alatt.

​​Érdemes megjegyezni, hogy az édesburgonya - tárháza vitaminok és ásványi anyagok a szervezet számára. Ezek közé tartozik a vitaminok A, B, C, foszfor, vas, cink, magnézium, kalcium, kálium, folsav. Rendszeres fogyasztása édesburgonya erősíti az immunrendszert, és rezisztencia alakul ki a különböző fertőzések, csökkenti a koleszterin szintjét a vérben, javítja az emésztést, javítja a látást. Ez ajánlott az érelmeszesedés megelőzésére, onkológiai, a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Édesburgonya segít leküzdeni a depresszió, enyhíti az asztma. Segítségével ízületi gyulladás kezelésére és gyomorfekély. Ez a termék biztonságos a cukorbetegek és a terhes nők.

a hagyományos ételek burgonya orosz konyha és az asztalunkra, de hogy milyen keveset tudunk erről a csodálatos termék ...

Lásd a videót!