Egyszerű és finom répa saláta retek -, hogyan kell elkészíteni a saláta főtt céklát tormával - egy recept lépésről lépésre fotók
Megjegyzem, hogy a mi családunkban ez répa saláta nagyon népszerű egész évben. De a hagyomány szerint minden évben előestéjén Húsvét fogom főzni a céklát torma. Csakúgy, mint a tojás, vaj, sajt, sonka és kolbász, saláta mindig jelen vannak a mi húsvéti asztalra. Ez az étel is különböző ízeket, de nem készít, akkor mindig kiderül, finom és nagyon hasznos. Ennek legfőbb feltétele a siker - édes, sötét vörös cékla nélkül körök és rostok. Ha a root nem felel meg a fenti követelményeknek, akkor nem is próbálja meg főzni, elvesztegetett időt és erőfeszítést igényel. Személy szerint én inkább éles, édes és savanyú céklát, só nem fűszer. És az én anyós teszi a salátát több ajánlatot, de sózzuk, és kiderül, finom.
Szükséges összetevők:
- cukorrépa - 800 g;
- tormagyökereket - 2 db;
- Cukor - 3 evőkanál. kanál;
- ecet - 2 evőkanál. kanál.
Hogyan előkészítése saláta céklát torma
Tehát az első dolog az, hogy alaposan mossa és főzzük céklát. És még jobb - sütni a sütőben. Ezután meg kell hűvös és tisztítsa meg a bőrt.
A gyökerek a torma, is meg kell mosni és tiszta.
Külön-külön, lereszeljük a céklát és a torma a legfinomabb reszelő.
Ebben az eljárásban, azt használja a konyhai robotgép, mint a fene szó szerint „eszik” a szem, amíg a dörzsölés. És dobtam a kombájn - és már kész is néhány perc alatt.
A répacukor Put, aprított torma, keverjük és öntsük ecetet.
Amint vymeshivayut, adunk 15 percig állni, és távolítsa el a minta. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés cukrot, ecetet és a torma. Emlékeztetni kell arra, hogy eleinte úgy tűnik, nagyon komoly, de miután a répa saláta is több órán át állni, ecet semlegesíti a torma, és az étel válik mérsékelten csípős, és nagyon-nagyon finom.
A jól záródó üvegben a hűtőszekrényben, cékla, torma-normálisan legfeljebb tíz napig.
Az ilyen éles cukorrépa étvágygerjesztő egy nagy mellett zsíros hús ételek, így, csak nem cserélhető az üdülési asztalra.