Párolt csirke a bankot a sütőben a saját levében - hogyan kell sütni csirke a bankot zöldségek, lépésről lépésre recept fotók

Csirke receptek olyan sok. Valaki, aki szereti a sült csirke, néhány főtt, néhány sült vagy párolt. De ma szeretnék megosztani kulinarka nagyon egyszerű és méltatlanul elfeledett recept, megmondja, hogyan sült csirkét az edényt a sütőbe zöldséges saját levét. Korábban, amikor nem volt a különböző csomagokat pörkölés és fólia, sült csirke zöldségekkel anyukám egy üvegedénybe, és szeretném megjegyezni, hogy a csirke főtt ily módon felváltva mindig puha és szaftos. Értse meg a receptet még egyszerűbben, hogy a szöveg kíséri fénykép lépéseket.

összetevők:

• brojlercsirke - 1/2 hasított (1, 3 kg);
• Padlizsán - 1 ps.;
• cukkini - 2 egységet.;
• Az Apple - 1 ps.;
• curried -. 1 H L.;
• : só - 1 teáskanál.;.
• fokhagyma - 1 gerezd.

Mivel a szakács, hadd meghatározni néhány termék. A mi recept csirke broiler jobb választani, ez több húsos és főzzük a szokásosnál sokkal gyorsabban. Padlizsán mérete választani nagy, akkor lesz könnyebb meghámozni. Cukkini jobb felvenni a fiatal (nincs nagy szemek). Apple, ezt a receptet kell adni a hús szaftos savasság, hogy a különböző alma jobb választani édes és savanyú vagy fanyar (I Symyrenka).

Tovább kis tanácsot választott egy üvegedénybe sütéshez. Bank kell vennünk egy kétliteres, akkor ez a kapacitás mennyiségének kiszámítására hozzávalókat én recept. A kétliteres bank válik tökéletesen a kemence alja. Ellenőrizze, hogy teljesen egy egész, anélkül, hogy egyetlen hasít a nyak és a repedések.

Hogyan készítsünk egy csirke a bankot zöldség,

Először azt kell a csirke féltest mosás és darabokra vágjuk, mely szabadon helyezni egy üvegedénybe. Ebből következik, hogy felmászott a palack nyílásába.

A vágott darabokat kitesz egy tálba, keverjük össze a sót, currys, és hagyjuk szobahőmérsékleten 20-30 percig pácolt, amíg elkészítjük zöldségeket.

Padlizsán hámozott és vágott meglehetősen nagy kockákra.

A keserűség a padlizsán ki, összecsukható egy tálba, megszórjuk sóval, és hagyjuk állni 5-10 percig, hogy hagyja, hogy a lé.

Ezt követően, padlizsán többször sómentesre mossuk és keserű lé egy tál vízzel.

Ha egy fiatal cukkini (mint én), hogy csökkentsék azt egyenesen a héja kockákra méretét, ahogy szeletelt padlizsán.

Következő, meg kell hámozni, és vágjuk a fokhagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát, hogy a csirke egy tálba, és keverjük össze.

Az Apple hámozott és vágott nagy mennyiségű.

Mint látható, mi készül egy almát a legkevésbé, hogy csökkentsék a darabok nem elsötétült.

Ismerkedés a szerelvény a forró szokatlan. Az alsó réteg bankok megállapított csirke.

Aztán, hogy egy kicsit padlizsán, alma és a cukkini. Ahhoz, hogy a tetején a jar töltse rétegek váltakozó csirke és zöldségek.

A felső réteget kell húst egy sütési eljárásnak az összes zöldség áztatott ízletes csirke aroma.

, és így, a két-literes bank tele tetejétől az aljáig, takarja le fóliával vagy hajtogatott négy réteget, egy szokásos fedezet a megőrzése korábban levette gumi tömítést.

Tedd előkészített jar csirke és zöldségek az alsó edényben a sütőben. Sütő, így hidegnek kell lennie. Ezután kapcsolja be a gázt, akkor először egy kis tüzet. Húsz perccel csirke szakács alacsony lángon. Bank fokozatosan felmelegítjük, de nem tört. Ezután növeli a tűz és a másik fél órát sütjük a csirkét a pot a sütőben a saját levében.

Ezután minden egyszerű: kapcsolja ki a sütőt, de ne nyisson meg egy doboz csirke és egyszerűen nem értem. Hadd álljon fel a sütőben egy órán keresztül, és egy kicsit hűvös. Aztán, mi kivonat a edényt a sütőből. A képen látható, hogy a bank 1/3 része tele van folyadékkal, bár a víz benne, nem vagyunk hozzá. Ez a folyadék - gyümölcslé megjelent a zöldségek és csirke.

El tudja képzelni, milyen finom! Párolt csirke a bankot a sütőben a saját levében, kellemes savanykás alma fordult lágy és gyengéd - csak Yum! És párolt zöldséggel is - egyszerűen finom!

Óvatosan csomagolja ki a hús- és zöldségfélék, a bankok, elterjedt a la carte étel, díszíteni, friss fűszernövények és tálaljuk.

Élvezze az étkezés!