Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók
Szerelem makréla bármelyik megvalósítási módja készítmény: sült, pácolt, pácolt. Különösen kedveltek - pácolt makréla hagymával. Mielőtt a csodálatos ízét makréla pácolt házi kombinálva ropogós hagymával lehetetlen ellenállni. Azt javasolta recept lépésről lépésre képek nagyon egyszerűen és könnyedén, hogy ismételje meg magad otthon.
Kezdjük egy sor termék:
- makréla (fagyasztott) -3 db.;
- hagyma darab -3.;
- -2 fokhagyma szegfűszeg;
- babérlevél - 2 db.;
- Napraforgóolaj - 60 g;
- Sugar -10 C;
- Sol -40 C;
- ecet 9% -40 C.
A ízletes lé makréla otthon
Friss fagyasztott makréla kell tartani szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni kissé. A hal vettem már hámozott, zsigerek nélküli.
Ezért amikor felengedett egy kicsit, és lehet vágni, csak vágott egy tetemet 8-9 darab.
Rezhu hagymakarikákkal vagy fél gyűrű. Metélőhagyma egy tányérra.
Szépen keverjük a halat az összes összetevőt. Felveheti a fűszer és fekete bors.
Annak érdekében, hogy mentse a gyönyörű kilátás makréla, fektesse rovnenko egy mély tálba.
A 10 óra elmegyek páclében. Az első két órában tartjuk az asztalon, majd - a polcon a hűtőszekrényből. Ebben az időszakban, a makréla jó proberetsya fűszerek és a pác és a hagyma édes lesz egy kis élességet.
Egy ilyen pácolt makréla tökéletesen kiegészíti a burgonya köretek. Mert baráti összejövetelek ideális snack.
Élvezze az íze pácolt hal!