Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Szerelem makréla bármelyik megvalósítási módja készítmény: sült, pácolt, pácolt. Különösen kedveltek - pácolt makréla hagymával. Mielőtt a csodálatos ízét makréla pácolt házi kombinálva ropogós hagymával lehetetlen ellenállni. Azt javasolta recept lépésről lépésre képek nagyon egyszerűen és könnyedén, hogy ismételje meg magad otthon.

Kezdjük egy sor termék:

  • makréla (fagyasztott) -3 db.;
  • hagyma darab -3.;
  • -2 fokhagyma szegfűszeg;
  • babérlevél - 2 db.;
  • Napraforgóolaj - 60 g;
  • Sugar -10 C;
  • Sol -40 C;
  • ecet 9% -40 C.

A ízletes lé makréla otthon

Friss fagyasztott makréla kell tartani szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni kissé. A hal vettem már hámozott, zsigerek nélküli.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Ezért amikor felengedett egy kicsit, és lehet vágni, csak vágott egy tetemet 8-9 darab.

Rezhu hagymakarikákkal vagy fél gyűrű. Metélőhagyma egy tányérra.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Szépen keverjük a halat az összes összetevőt. Felveheti a fűszer és fekete bors.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Annak érdekében, hogy mentse a gyönyörű kilátás makréla, fektesse rovnenko egy mély tálba.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

A 10 óra elmegyek páclében. Az első két órában tartjuk az asztalon, majd - a polcon a hűtőszekrényből. Ebben az időszakban, a makréla jó proberetsya fűszerek és a pác és a hagyma édes lesz egy kis élességet.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Egy ilyen pácolt makréla tökéletesen kiegészíti a burgonya köretek. Mert baráti összejövetelek ideális snack.

Finom pácolt makréla - mint egy finom lé makréla otthon, lépésről lépésre recept fotók

Élvezze az íze pácolt hal!

Kapcsolódó cikkek