Makréla sült fólia a kemencében - mint sült makréla a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók
Nagyon szeretem ezt a olasz recept pörkölés makréla egy csónakban zöldséggel. A módszer a főzés hal kemencében nagyon egyszerű, és ez csak az első pillantásra úgy tűnik, hogy nem lesz nehéz a halak vágására.
Sült makréla kiderül nagyon érzékeny, lédús és ízletes. A lényeg az, hogy a tanácsomat, amely az egyértelműség kedvéért a lépéseit mutatja be, hogy egy fénykép - és minden, amit kap.
Tehát a készlet a termékek:
- A makréla fagyasztott - 1 hasított;
- hagyma - 1 db.;
- sárgarépa - 1 db.;
- citrom - 1 szelet;
- A fekete bors;
- só;
- napraforgóolaj;
- olíva füvet.
A makréla sütjük sütőben zöldséggel
Főzni egy finom étel, válasszon egy nagy sütés hasított makréla. Éjjel, hagyjuk a fagyasztott hal az alsó polcon a hűtőszekrényben egy természetes leolvasztás. Reggel, vízzel mossuk és szárítjuk ruhával. Most kell, hogy megfelelően hogy a vágás a halat, és kijutni a makréla „hajó”.
Először egy bemetszést ejtenek, közel a fejét a hal vissza (a levágott fejű). Ezután a metszést a farok rész. Ezután vágjuk makréla a hegygerincen. Ha működik, akkor lehet, hogy csökkentsék a gerinc, de ha félsz elrontani a tetemet, nem tudja eltávolítani. Óvatosan vágja ki a kopoltyúk és távolítsa el a belsőségek. Óvatosan mi tiszta fekete belső film, szárított hal szövetben. Ez a „hajó” makréla tettem.
Most majd elkészítjük a tölteléket a makréla a zöldség. Sárgarépa és a hagyma szeletekre vágjuk.
Először, pirított hagyma napraforgó olajban, majd hozzáadunk sárgarépa, paprika, fűszernövények és hozzátéve olíva hozzá némi sót. Zöldség sütjük 5-7 percig.
szövetváz makréla bites sózzuk, kabát napraforgóolaj és citromlé. A fólia bomlanak hal és a töltött vele sült sárgarépa és a hagyma.
Forma a fólia hasonlóságot hajó nyitott tetején. Itt van, hogyan néz ki a képen.
makréla Delicious kapunk, amikor a kemence sütjük 200 ° C-on 20-30 percig. A sütés után várjon kihűlni hal. Sült makréla az asztalon is szolgált egy tálban közvetlenül a fólia.
És akkor főzni a halat adagokra osztjuk, és szolgálja az ételeket szolgálnak olyan gyógynövények és citrom szelet. Mert közel egy hal tartármártással vagy házi majonézzel.
makréla kemencében sült zöldségek formájában szivattyúk - diéta, egy nagyon szép és ízletes étel az olasz konyhát. Szakács nálunk és jó étvágyat!