Sárgarépa koreai -, hogyan kell főzni sárgarépát koreai otthon, lépésről lépésre recept fotók
Finom, édes és éles, tiszta és csípős sárgarépa koreai - hosszú nyerte az emberek szeretete, mint egy pikáns, fűszeres ételek. Hostess, előestéjén az ünnep örömmel megosztani veletek a receptet lépésről lépésre a rögzített kép főzés ízletes és vitamin ételek sárgarépa fűszerek.
termékek:
- Sárgarépa - 2 kg;
- fokhagyma - 20g;
- A fekete bors - 10 ° C;
- Sugar - 70 g;
- só - 5 g;
- ecet - 80 ° C;
- pirospaprikapor - 5 g;
- A szárított koriander (őrölt) - 10 g;
- Podsolnechnoe- 120 ml.
Annak érdekében, hogy készítse el a táplálékot sárgarépa próbálja kiválasztani élénk narancssárga, annál világosabb lesz a színe, így ízletesebb és édesebb.
És vegye figyelembe, hogy ez a recept sárgarépa koreai fűszer meghatározott összeg nem nagy. Csak a háztartásban nem is szereti tapas. Ha jobban tetszettek a kezdő „csillogás”, ha a szám a fekete és a piros paprikát növelhető.
Hogyan sárgarépa koreai otthon
Elkezdjük készíteni snack azzal a ténnyel, hogy sárgarépát kell mosni a rátapadt föld, és tisztítsa meg a bőrt segítségével növényi peelers.
Ezt követően, a reszelő sárgarépa koreai dörzsölje a szépség. Módosítása graters eltérő lehet, de az elv, hogy a sárgarépa dörzsölik hosszú és vékony rúd. A
Egy ilyen eredmény kaptunk egy reszelt sárgarépa.
Ezután tisztítsa meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre először, majd nagyon finomra shinkuem fokhagyma egy késsel.
napraforgóolajat öntjük egy előre forró serpenyőben, és dobja fokhagymát és azonnal távolítsa el pan a hőt.
Egy ilyen rövid idő alatt, a fokhagyma nem volt ideje, hogy éget kicsit, de a fűszeres fokhagyma íze teljesen feltárt.
Ezt követően, sózzuk sárgarépa, kétféle bors, koriander, cukrot és keverjük.
Pour sárgarépát adjunk hozzá ecetet és a növényi olaj és a fokhagymát.
a következő lépésben meg kell snack mix is. Fedjük le fedővel vagy sárgarépa saláta szorítsa fóliába és tedd a hideg. Hagyjuk két órán át snack jelen.
Tálaljuk fűszeres saláta lehet előétel bármilyen főételt, vagy egyszerűen csak kenyérrel. És így főtt sárgarépa adhatunk különféle saláták.
Tartsuk a koreai sárgarépa lehet hűvös helyen zárt tartályban kevesebb mint egy hét, de általában ez az aromás, fűszeres, finom uzsonna eszik gyorsan.