Egy egyszerű saláta koreai sárgarépa, uborka -, hogyan kell főzni koreai saláta sárgarépa és uborka, egy lépésről lépésre recept fotók

Szeretem koreai saláták különböző zöldségek. Saláták koreai készülhetnek cukkini, uborka, káposzta, répa, és természetesen, a sárgarépát. Ma szeretnék ajánlani egy nagyon finom saláta koreai sárgarépa és uborka. Ez az étel nagyon finom, közepesen csípős, és nagyon szép. Meg lehet elő minden nap, és az ünnepi asztalra. Ahhoz, hogy a teljes képet saláta elkészítése nagyon világos, már elkészített egy részletes recept lépésről lépésre, hogy egy fotó.

Vágjunk bele. Határozza meg a legfontosabb összetevők:

• Friss sárgarépa - 200 g;
• savanyúság - 100 g;
• Hagyma - 50 gramm.

A töltés szükségességét:

• G - 0, 5 teáskanál;
• granulált cukrot - 0, 5 teáskanál;
• koriander őrölt - 0, 5 teáskanál;
• őrölt fekete bors - 1/3 teáskanál;
• pirospaprikapor - 1/3 tk;
• 6% almaecetet - 1 tk;
• növényi olaj - 1 evőkanál.

Hogyan készítsük elő a koreai saláta, répa uborka

Saját sárgarépa és tiszta késsel vagy növényi peelers. Három lány egy speciális reszelő. Kívánatos, hogy a gyökér, hogy megkapja a maximális vágási hossz.

Sárgarépa sót és alaposan izminaem. A korai szakaszban, amíg a sárgarépa nem hagyja, hogy a lé, próbáld meg nem, hogy lebontják a szalma. Ideje ezt az eljárást kellene nem kevesebb, mint egy perc alatt.

Tegyük következő szakaszában szeletelés uborka. Ha mégis van egy sűrű héja, akkor jobb, ha vágni. Cut minden uborka felét. Ha nagy mag, távolítsa el őket.

Minden egyes szelet vékony csíkokra vágjuk, majd minden egyes uborka „szirom” foszlány csíkokra.

Annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet, vágás mi shift egy tésztaszűrő.

Miközben kiürítette a sós, nashinkuem hagymát. Vágjuk lesz Serpico. Ehhez vágja a hagymát félbe, majd mindkét felét vágja végig vékony csíkokra.

Itt az ideje, hogy egyesítse az összes alkatrészt. Ahhoz, hogy hozzá egy szalma sárgarépa csíkok és az uborka luchek. Rolling paprika, koriander, ecet és az olaj.

A tartalom a salátástál alaposan keverjük össze, és távolítsa el a hideget. Hiteles szükségességét legalább 15-20 órán keresztül. Általában hagyja saláta koreai sárgarépa, uborka a hűtőben egy nap.

Miután a megadott időben, szolgálja a salátát az asztalra, és élvezze a szokatlan íz.

Ha tetszett a saláta koreai sárgarépa, uborka, akkor biztosan meg kell kóstolni, és a szokásos sárgarépa koreai Szezámmagos alapján készült kész fűszerek.