Sült hekk tésztát - mint a sült hekk tésztát, egy lépésről lépésre recept fotók

Szeretek halat, de a jelenléte nagyszámú csontok nem különösebben boldog. Ez különösen nehéz vágni hal gyerekeknek, ha kell egy csont. Ez lesz szabadításom hal szürke tőkehal. Nagyon kevés csont, fehér hús puha és finom íze. Ma otthon főzés hekk tésztát készített fotók illusztrálják, hogy lépésről lépésre recept.

És így, meg kell:

- szürke tőkehal - 1 darab;

- tojás - 1 db;

- búzaliszt / s - 2 evőkanál. kanál;

. - Só - 1 tk;

- fűszerek (koriander, paprika) - 1/2 teáskanál ;.

- Növényi olaj (szagtalan) - 2 evőkanál. kanál.

a szürke tőkehal megsütjük tésztát

Tekintettel arra, hogy a legtöbben távol él a tengerben, majd vásárolni fagyasztott szürke tőkehal. Főzés előtt meg kell felolvasztani. Öntök egy pohár vizet, és hagyja, hogy le vele hal. A víz, a hal elég gyorsan felengedjük.

Amikor a hal lehet vágni, vágja darabokra, amelyek átmérője kisebb, mint egy centiméter. Mivel a halak lédús, de sült elég gyorsan.

Megszórjuk a szürke tőkehal darabokat koriander, só, bors. Hagyja a hal áztatott só és illatok a fűszerek tíz percig.

Közben, meg kell főzni a tojást tésztába. Ehhez a meghajtót egy mély tartályba egy tojást sóval és fűszerekkel. Egg habverővel keveréket villát.

Külön előállítjuk egy tartályt a liszttel, és dip minden egyes darab a szürke tőkehal, a lisztet, majd a tojás.

Pan hő, öntsünk olajat. A feldarabolt hekk tojás tésztába.

megsütjük szürke tőkehal közepes lángon mindkét oldalán, amíg a kellemes aranybarna.

, hogy vegye ki a halat jobban papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Egy gyönyörű, rózsaszín és illatos hekk tészta lesz egy kiváló kiegészítője minden körettel. Imádom, hogy szolgálja sült tőkehal burgonyapürével - ez egy klasszikus kombináció.

Fehér lédús húsa tőkehal, homály fedi az illatát fűszerek, lesz a kedvenc étel. Ügyeljen arra, hogy főzni a saját lépésről lépésre recept fotókkal. Jó étvágyat!