Nyúl párolt sör utyatnitsu -, hogyan kell főzni egy nyulat sört a sütő, a lépésről lépésre recept fotók

Önmagában nyúlhús nem zsíros, és még azt mondják, kissé száraz, de ha megfelelően készítik elő, edények ki nagyon finom. Hostess kínálnak bevált recept - nyúl sörben párolt a sütőben utyatnitsu. Beer nyúlhús meglágyul és teszi még puha és ízletes gyógynövények, hozzáadjuk a sört pác adja a hús szép ízét. A hagyomány szerint, minden előkészítő szakaszában, én szállította a fokozatosan képet. Készítsünk könnyű és öröm.

összetevők:

• Nyúl - 1, 5 kg;
• izzó - 1 db. (Large);
• G - L.; 2 óra.
• A szárított gyógynövények (bármely) - L.; 2 óra.
• a sör - 500 ml;
• A növényi olaj - 150 ml.

Ennek a receptnek van egy sört, általában úgy dönt, hogy a fény. Rabbit tökéletesen promarinovyvetsya és kész formában nem hallja a kellemetlen szag az alkohol. Ha a vendégek nem mondhatjuk, hogy a tetemet egy nyúl pácolt, majd párolt sör, senki sem gondolom, amit volt olyan ízletes mártást.

Mint fűszer a recept, amit letétbe semmilyen illatos szárított gyógynövények az ízlése. Ez alkalommal a nyúl, I fűszerezett keverékével paprika, majoránna, koriander és a szárított gyömbér. Az aroma a hús kiderült egyszerűen lenyűgöző.

Hogyan készítsünk nyúl a sör pörkölt sütőben

És így, kezdjük főzni, nyúl hasított mossa, száraz papírtörlővel, és használja a konyhai bárddal darabokra vágjuk. Elválasztjuk az első hátsó lábak az inak, majd az elülső lábak és a hasított állat karaj egész gerincen három részre.

tisztítják, és vágjuk vékony félkör hagymát.

Egy mély tálban add fel nyúl darabokat, és megszórjuk őket sóval és fűszerekkel.

Lukács összenyomja a kis kezét, hogy kitűnjön juice, és minden egyes darab nyúlhúst tesz egy kis apróra vágott hagymát.

Ezután öntsük a húst a sör, úgy, hogy azt teljesen befedi velük.

húzza tál fóliába és a hajó a hús pácolt sör a hűtőben egy napra.

Idővel gat nyúl darab pác és obsushivayut őket egy papírtörlővel.

Ezután a nyúl sült egy serpenyőben növényi olaj magas hő, amíg aranybarna.

a pörkölt húsdarabokat Összecsukható utyatnitsu.

Egy lyukas kanállal a pác vegye hagymát.

Lukács, arra is szükség van, hogy megsütjük egy serpenyőben a növényi olaj, amíg átlátszó.

sült hagyma hozzá a húst, öntsük a pác át a nyúl sör, egy kicsit adjunk hozzá sót ízlés szerint.

Ezután utyatnitsu tedd a tüzet, hogy a pác, hogy a forraljuk nyitott fedéllel (lehet, hogy sok hab). Távolítsuk el a hab, a tűz csökken a minimális, fedjük le fedővel, és utyatnitsu párolt nyúl a sör, így egy fél órát.

Nyúl párolt sör fordult étvágygerjesztő, hús nagyon érzékeny, lédús és ízletes mártással, amely előállítható egy nyúl nem zsíros és nagyon finom.

Az ilyen hús lehet, hogy bármilyen mellékhatás étel.

én a nyúl sörben benyújtott burgonya püré, és természetesen, ne felejtsük el, hogy a víz a burgonya ízletes mártással, amelyben a hús állítjuk elő.