Marha borda párolt sör -, hogyan kell főzni bordák mézzel sör, lépésről lépésre recept fotók

Párolt bordák sört mézzel, zöldségek és a paradicsom - a teljes és kielégítő étkezés. Válassza ezt az opciót a főzés marhahús, ha ünnepe előtt van nem kevesebb, mint három órán keresztül. A bordák kell pörkölt mézes-sörmártásban elég idő. Jellemző a készítmény, a lépéseket recept fotó, lesz pontosan a mártást tartalmazó paradicsom, méz és sör. Kombinálása több, mint szokatlan, a hatás telített savanyú paradicsom íz édes jegyzetek és keserűség a sört.

A készítmény van szükségünk:

• Bovine bordák - 400g;
• paradicsom - 100 g;
• hagyma - 1 db.;
• A fokhagyma - 1 ps.;
• Méz - 50 ° C;
• Mustár - 2 evőkanál. l.;
• a sör - 250 ml;
• fekete bors;
• G.

Amint oltó bordák a sör a zöldségek és a paradicsom

A jól fűtött serpenyőben megsütjük hússzeleteket néhány percig mindkét oldalán. Ha a szósz hozzá akarok egy vastag, lehetőség van előtápláltuk húst lisztbe. Marha előtt breading kell szárítani egy papírtörlővel, hogy fedezze húsliszt kéreg hőkezelés során, és nem marad a serpenyőben.

Tegyük vágási hagymát és fokhagymát.

Miután a flush fedél a hús mindkét oldalon só, bors és távolítsa el egy külön tartályban.

bevezette a serpenyőbe hagymát és a fokhagymát. Zöldség gyorsan kell kezdeni, hogy a gyümölcslé. Ezen a ponton meg kell segíteni, hogy csatlakoztassa a maradványait húst sütés hagymát. Ehhez lapát kaparja minden, ami beragadt a serpenyő aljára.

US hordoznak hagymát, amíg egyértelmű és adjuk hozzá a paradicsom, mustár és a méz. Keverjük össze a hozzávalókat, és főzzük közepes lángon 10 percig, vagy amíg az összes folyadék elpárolog.

ömlött a szósz sör és várni egy másik 10 percig, amíg forró.

visszatér a serpenyőbe marha borda, ha a folyadék nem teljesen fedi őket, lehet feltölteni vízzel.

Bates tűz, a fedél zárása és főzzük lassú tűzön 2 órán periodikusan invertáló bitek egyik oldalról a másikra, és keverés közben a tartalmát.

A bordák párolt sör méz, zöldségek és a paradicsom kényelmes, hogy azok doderzhat a tűz addig a pillanatig szolgálja, anélkül, hogy aggódnia, hogy mi az általuk lehűtjük. Fiatal főtt burgonyát a legsikeresebb díszíteni.