Marha Stroganoff tejföllel - Főzni marhahús Stroganoff marha tejföl, lépésről lépésre recept fotók
Marha Stroganoff - ízletes és tápláló étel, amely mély gyökerei. A híres étel volt és maradt egy népszerű orosz hagyományos ételeket.
I-hez a saját, nem a klasszikus, gyors recept a finom meleg hús szósszal. Változott meg egy kicsit, és hozzáadjuk a marhahús, csirkemell filé egyenlő arányban. Ebből étel csak nyert és még inkább finom ízét és aromáját. Saját tett lépések fotó főzés hús Stroganoff, segít megérteni a bonyolult recept.
Az első lépés az, hogy előkészítse a következő termékek:
- a fiatal marha - 200g;
- csirke - 200 g;
- hagyma - 2 db.;
- tejföl - 200 g;
- búzaliszt - 1 asztal. kanál;
- Napraforgóolaj;
- a vaj;
- fekete bors;
- G.
Hogyan készüljünk Stroganoff marha-mártás krém
Marha Stroganoff és a csirke fog főzni egy serpenyőben. Fiatal marha-és csirkehús és a szárított.
Az első dolog az, hogy rendesen vágott húst. Először is, a hús szeleteket vágás mentén a varratok, hogy vastagsága körülbelül 0, 5 cm-es, majd keresztirányban csíkokra 3-4 cm hosszú.
Bow grind gyűrűk vagy fél gyűrű.
A serpenyőben megsütjük húst keverékében tejszín és növényi olaj, bors, és adjunk hozzá a íj. Itt van, amit meg Stroganoff a fotó ebben a szakaszban.
Amennyiben a hús pirított hagymás egy kicsit, öntsük a lisztet egy edénybe „eső”, hogy azt nem lelőtték a csomókat.
gyorsan keverjük a tartalmát a serpenyőben, és tartott hő 2-3 percig. Tejföl - egy másik fontos eleme az étel. Végtére is, szükségünk van egy ízletes mártást. Töltsük meg a hús krém, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, sót és főzzük alacsony lángon étel.
Stroganoff marha krémmel hozza állapotban lágy húst.
Így könnyen és gyorsan meg kell főzni egy finom étel az orosz konyha. Díszítsük főzzük burgonyapüré, ropogós rizs vagy tészta. És együtt hajdina Stroganoff különösen egyedülálló aromáját és zamatát. De lehet készíteni, és vegyes körettel, például a rizs és a hajdina összehegesztve. Gravy rendkívül kíméletes finom ízt csodálatosan kiegészíti minden körettel. A gyerekek szívesen esznek ilyen húst.
Az étel is szolgálja a friss és savanyúság.
Marha Stroganoff tejszínnel és a csirke lehet készíteni minden nap. Ünnepi asztalra is részesülnek, ha a vendég hez forró a második tender és ízletes mártást.
Élvezze az étvágyat és ünnepi hangulat!