Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Szeretne takarmány egy család burgonyagombócoknál, de a teszt egyáltalán nem maradt a szórakozni? Akkor azt javaslom, hogy főzni tápláló, tágas és nagyon finom leglustább gombóc burgonyával és sült hagymával. Böngésszen a lépésről lépésre recept fotói díszítik, és meg fogja érteni, hogy a készítmény a gyorséttermi nem kell csak a minimális élelmiszer, hanem a lehető legkisebb erőfeszítéssel. ????

termékek:

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók
  • kartofel- 1 kg;
  • Tojás - 2 db.;
  • növényi olaj - 100 ml;
  • só - ízlés;
  • hagyma - 150 g;
  • étkezés - 200-250 C-on.

A lusta gombócokat kiderült puha és ízletes, a burgonyát jobb használni az egyik, hogy gyorsan és jól főtt puha.

Hogyan készüljünk lusta galuska burgonyával és sült hagymával

És így, hogy kezdődik a burgonya gumó megtisztítjuk, alaposan mossuk ki őket folyó hideg vízzel, és vágjuk apró ékek, mint a fotó.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

A sós vízben addig forraljuk, amíg a főtt burgonyával. Kész tekinthető a burgonyát, amely könnyen átszúrta egy villával.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

A víz, amelyben a burgonya főtt, teljesen ki kell üríteni és alaposan eltolódott burgonya keresztül tolkushkoy. Egy kis tanácsot, ez az étel nem próbálta pyurirovat burgonyát turmixgépben. A kezelés után a keverőben burgonya kellemetlenné válik ragacsos massza típusú paszta.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

forró tört tolchenku hagyjuk lehűlni, és az időközben, hadd főzés sütés hagymát.

Hagyma hámozott, shinkuem vékony félgyűrűt és szétszerelni szegmensekre metszették.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Következő, egy növényi olajat előmelegített serpenyőben sült hagymát, amíg átláthatóságot.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Amikor a burgonya kihűlt, hogy az állam a „langyos” próbálta vezetni, és zavarja a tojásait.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Folytatva dagasztás, adjunk hozzá egy kevés lisztet a burgonya tésztát.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Ennek eredményeként most már van egy könnyű, szellős nincsenek eltömődve liszttel burgonya tészta gombóc.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Most csak alkotnak egy lusta pierogi. Legyen nagyon egyszerű. A teljes tésztadarabokról leszorítják darab akkora, mint egy nagy diófa, nem, gördülő golyó, amely a felületre a lisztet és öntsük a közepén a labda nem a ujj mélyedés.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Ezek a sávok a lusta gombóc kapnánk.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Míg farag gombóc, meg kell előre forralni a vizet egy nagy serpenyőben. A forró vizet adjunk hozzá sót, és elhagyjuk a előgyártmány serpenyőbe.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

forralás után a lusta krumpli gombóc kész lesz a három percet. Réselt kanál, távolítsa el őket a serpenyőben, és elterjedt a la carte ételeket.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

A hihetetlenül érzékeny, finom és kiadós lusta pirog burgonyából szezonban egy egyszerű sült hagymával tálaljuk a fogyasztókat. Ha van ideje, akkor készítsen különlegesen hagyma kaviár.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Továbbá, ez az étel is párolt hús (fit Stroganoff vagy pörkölt) gombával, vagy egy kombinált tál - sült sertés gombával.

Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók

Azzal a kiegészítéssel, hús vagy gomba mártás lusta burgonyagombócok szerez egy teljesen más, intenzívebb és eredeti ízét.

Kapcsolódó cikkek