Leglustább gombóc burgonya - hogyan lehet lusta gombóc burgonya, lépésről lépésre recept fotók
Szeretne takarmány egy család burgonyagombócoknál, de a teszt egyáltalán nem maradt a szórakozni? Akkor azt javaslom, hogy főzni tápláló, tágas és nagyon finom leglustább gombóc burgonyával és sült hagymával. Böngésszen a lépésről lépésre recept fotói díszítik, és meg fogja érteni, hogy a készítmény a gyorséttermi nem kell csak a minimális élelmiszer, hanem a lehető legkisebb erőfeszítéssel. ????
termékek:
- kartofel- 1 kg;
- Tojás - 2 db.;
- növényi olaj - 100 ml;
- só - ízlés;
- hagyma - 150 g;
- étkezés - 200-250 C-on.
A lusta gombócokat kiderült puha és ízletes, a burgonyát jobb használni az egyik, hogy gyorsan és jól főtt puha.
Hogyan készüljünk lusta galuska burgonyával és sült hagymával
És így, hogy kezdődik a burgonya gumó megtisztítjuk, alaposan mossuk ki őket folyó hideg vízzel, és vágjuk apró ékek, mint a fotó.
A sós vízben addig forraljuk, amíg a főtt burgonyával. Kész tekinthető a burgonyát, amely könnyen átszúrta egy villával.
A víz, amelyben a burgonya főtt, teljesen ki kell üríteni és alaposan eltolódott burgonya keresztül tolkushkoy. Egy kis tanácsot, ez az étel nem próbálta pyurirovat burgonyát turmixgépben. A kezelés után a keverőben burgonya kellemetlenné válik ragacsos massza típusú paszta.
forró tört tolchenku hagyjuk lehűlni, és az időközben, hadd főzés sütés hagymát.
Hagyma hámozott, shinkuem vékony félgyűrűt és szétszerelni szegmensekre metszették.
Következő, egy növényi olajat előmelegített serpenyőben sült hagymát, amíg átláthatóságot.
Amikor a burgonya kihűlt, hogy az állam a „langyos” próbálta vezetni, és zavarja a tojásait.
Folytatva dagasztás, adjunk hozzá egy kevés lisztet a burgonya tésztát.
Ennek eredményeként most már van egy könnyű, szellős nincsenek eltömődve liszttel burgonya tészta gombóc.
Most csak alkotnak egy lusta pierogi. Legyen nagyon egyszerű. A teljes tésztadarabokról leszorítják darab akkora, mint egy nagy diófa, nem, gördülő golyó, amely a felületre a lisztet és öntsük a közepén a labda nem a ujj mélyedés.
Ezek a sávok a lusta gombóc kapnánk.
Míg farag gombóc, meg kell előre forralni a vizet egy nagy serpenyőben. A forró vizet adjunk hozzá sót, és elhagyjuk a előgyártmány serpenyőbe.
forralás után a lusta krumpli gombóc kész lesz a három percet. Réselt kanál, távolítsa el őket a serpenyőben, és elterjedt a la carte ételeket.
A hihetetlenül érzékeny, finom és kiadós lusta pirog burgonyából szezonban egy egyszerű sült hagymával tálaljuk a fogyasztókat. Ha van ideje, akkor készítsen különlegesen hagyma kaviár.
Továbbá, ez az étel is párolt hús (fit Stroganoff vagy pörkölt) gombával, vagy egy kombinált tál - sült sertés gombával.
Azzal a kiegészítéssel, hús vagy gomba mártás lusta burgonyagombócok szerez egy teljesen más, intenzívebb és eredeti ízét.