A tészta a gombócokat tejföllel és vízzel - hogyan gyúrjuk a tésztát gombóc, lépésről lépésre recept fotók

Minden háziasszony megvan a kedvenc recept a tésztát gombóc. Azt akarom, hogy az én-hez nyújtunk változata az egyetemes. A tésztát fog tenni ma gombóc tejföllel és vízzel. Gyúrjuk, akkor elég egyszerű a kulináris művészetek szeretője. Azt kérjük, írja le részletesen minden szakaszában, és a finomságok tésztadagasztási a finom gombócok, és a megtett lépések fotók bemutatja az egész folyamatot, és fog szolgálni a nyom az önálló főzés. Ezért, azt hiszem, hogyan farag töltelék gombóc, és kezdjük el gyúrni a tésztát.

Készítsünk:

• Búzaliszt - 250 g;
• A tisztított víz - 50 ml;
• Egg - 1 db.;
• tejföl - 2 táblázat. kanál;
• só - 1 \ 2 teáskanál.

Hogyan lehet felkészülni a tésztát gombóc, tejszínes

A sokféle tészta szobrászat gombóc Azért választottam ezt a receptet, mert az egyik a titkos összetevő, hogy divatos beszélni most. Csak ez az összetevő és megadja a teszt egy különleges puhaságot és egyúttal kiváló alakíthatóság. A gombócokat soha szakadás a főzés során, és rendkívül ízletes. Tejföl - Pontosan ez a titokzatos összetevő, amely megadja a mágikus tulajdonságait a vizsgálatot.

És még egy dolog, amit szeretnék kiemelni, mielőtt elkezdünk dolgozni a lisztet. Ez tésztát gombóc alkalmas bármilyen öntetek, hiszen egyetemes. Szeretnéd - főzni édes gombóc bármilyen bogyó, és lehetséges, hogy kibír gombóc káposzta, gomba, burgonya. Nagyon szeretem a gombóc burgonya és gomba, ez a recept megtalálható ezen az oldalon a főzéshez. Nos, nézzük főzni! A tál fel a folyékony összetevők: víz, tejszín és tojás. És persze ne felejtsük el, hogy sózzuk.

Az elegyet razbaltyvem villával, amíg egyenletes. Mi szitál a liszt által megkövetelt oxigénteiítettséget a levegőből. Azt szeretnénk, hogy a gombóc nem csak puha, hanem a levegőben! A központban a liszt domb, hogy egy lyukat, és küldje vissza a folyékony komponens a vizsgálatot.

Óvatosan keverjük a lisztet a folyékony keveréket, majd elkezdenek gyúrjuk a tésztát kézzel. Gyúrjuk tésztát egységes és képlékeny. Ez rugalmasnak kell lennie, és tartsa jól a kezét. Ehhez meg kell keményen dolgozni! De megéri, mert mi lesz a tészta, a siker ezek előállítására gombóc. Most a tésztát fedjük le fóliával, és ad neki feküdni az asztalon egy fél órát. Szükséges, hogy a végső befejezése a lezajló folyamatok a vizsgálatot.

Most penész knédli töltés, ami tetszik.

Akarsz - édes gombóc vagy más töltelékkel.

Biztos vagyok benne, hogy a finom gombóc túrós, burgonya, gomba, káposzta, szeretik a családjával és élvezze ételeket készített a kezét. Élvezze az étkezés! ????