A tészta a gombóc burgonya a víz -, hogyan lehet a tészta a gombócokat és a burgonya, a lépésről lépésre recept fotók
A családomban mindenki szereti pierogi, ezért gyakran kell főzni őket. Az arzenál receptek vannak különböző lehetőségek az előállított tészta gombóc otthon. Ma azt mondom, hogy mennyire könnyű gyúrjuk a tésztát gombóc burgonya a víz. A My recept lépésről lépésre, hogy egy fénykép látható, hogy egy finom tészta nagyon gyorsan, könnyen és egyszerűen. Vegye tudomásul. ????
Tehát szükségünk van:
- tyúktojás - 1 db;
- víz (főtt, meleg) - 175 milligramm;
. - Só - 1 tk;
- búzaliszt / s - 225-250 gramm.
hogyan kell elkészíteni a tésztát burgonyagombócok vízzel
A kényelmes mély tartály (Van ez a pohár) Mix tojást, a sót és a főtt meleg vízzel. Beat villával, amíg egyenletes.
A legmagasabb fokozatú búzaliszt finoman szitál. Mivel a jó minőségű liszt tészta pedig fehér és szellős. Liszt úgy simítjuk el, hogy kapjunk egy nyílás folyékony alkotókat a recept. Pour tojásos keveréket lisztet.
egy villát vagy egy kéz öntsük lisztet tojásos keveréket gyúrjuk a tésztát. Eleinte én forgómozgást egy villával, és kényeztesse magát viszont, ha a tészta nem ragad rájuk.
Továbbra is csak a jól összegyúrjuk a tésztát a gombócokat az asztalra, úgy, hogy vált rugalmas szerkezetű és hagyja a tésztát „többi” tíz percig.
Ezután a tésztát készen áll a szobrászat gombóc burgonya. Vágjuk apróra, tekercs labdákat, lelapul, és elterjedt a tölteléket.
a burgonyagombócoknál, összeragadt ilyen tesztet kell forralni enyhén sós vízben pároljuk.
főtt tészta néz ki, nagyon gusztusos, de az íze kiderül nagyon puha és ízletes.