Az eredeti nagy gombóc bogyókkal - hogyan kell főzni galuska bogyók, lépésről lépésre recept fotók

Mi az erőssége nagy gombóc? E felkészítse őket nagyon gyorsan. Kiderült, körülbelül tíz adag galuska, de van az egész család úgy érzi, tele van. A nagy gombóc egy kis teszt, de egy csomó finom bogyó tölteléket. A bogyók lehet friss és fagyasztott. Ma már nem csak főzni egy finom csemege, hanem felemelte Az előkészítő lépések a képen. Most gyorsan elkészíti a finom nagy gombóc bogyókat én recept, könnyű, mindenki tudja.

Tehát szükségünk van:

víz - 150 g;

tojás - 1 db.;

só - 0, 5 órán át.; l.

Búzaliszt - 250-300 gr. (Hány lesz a tészta);

bogyók (málna, szeder, cseresznye, bogáncs) - 200-300 m;

Cukor - 100 gr. (Ízlés szerint);

Tejföl - 100 gr. (Ízlés szerint);

Vaj - 50 oz. (Ízlés szerint).

Hogyan lehet a tésztát gombóc a vízben

Gyúrni a tésztát, meg kell átszitált lisztet egy mély edénybe.

Egy üveg vagy csésze verte tojás sóval, adjunk hozzá vizet.

A liszt és öntsük a tészta folyékony. Meg kell rugalmas és nem ragad. Hagyjuk a tésztát 20-25 percig.

Közben meg kell főzni a bogyók a tölteléket. Használhatja bármilyen bogyók. Ősszel és télen is használható fagyott. Szeretem galuska kökény, meggy, szeder, málna. Ezen a nyáron és ősszel szemekből, amelyeknek megfagyhat és enni finom gombóc egész évben.

elkészítésének módja gombóc bogyók

A tésztát két részre vágtuk. Ezeket a darabokat vágunk meglehetősen nagy darab, ahogy a képen látható. Kiderült gombóc körülbelül 10 részletben.

Minden egyes próbadarabot csapszeg, fordult egy kör átmérője körülbelül 10 centiméter. A központban a kör feküdt ki a töltelék. Töltelék - egy teáskanál cukor és bogyók.

zaschipyvaem nagy gombóc kényelmesen az asztalra, nem a kezedben. Csatlakoztassa a szélén a gombóc, ahogy a képen látható.

A maradék gombócokat képezik a fenti módszerrel.

a főzés gombóc bogyók

Egy fazék forró vizet, adjunk hozzá egy pár kanál cukrot és tedd a gombócokat. Az idő fogja főzni 3-4 dolgot. Gombóc kész, amikor felmászott a tetejére. Ez körülbelül 5 percig.

Meg kell hogy vegye ki őket egy lyukas kanállal, és tegyük egy tányérra, vajjal, tejföllel és díszítsük bogyókat.

A gyerekek nagyon szeretik joghurt. Ezért, a bogyók és tejszín joghurt lehet állítjuk elő a turmixgépben vagy miserom.

Most öntsük joghurt gombócok és szolgálnak.

Jó étvágyat!